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BREAKFAST MENU Courtyard Buffet Breakfast Express $13.95 Scramble eggs, sausage or bacon, red bliss potatoes and wheat or white toasts. NEW! Specialties Waffles, Pancakes or French Toasts $10.95 Served with sliced bananas or strawberries, maple syrup and whipped cream. American Breakfast* $10.95 Create Your Own 3 egg Omelette $11.95 Two eggs any style with potatoes, choice of bacon, ham or sausage links and your choice of white or wheat toast. Choose any items from the following: Peppers • Mushrooms • Tomatoes • Spinach Jalapeños • Sausage Links • Bacon • Onions Ham • Cheddar Cheese • Mozzarella Cheese Served with potatoes and your choice of white or wheat toast. Note: Additional charge ($1.50) in your selection of egg white. Puerto Rican Sandwich* $6.95 Creole bread with american cheese and ham. $18.95 Served with sautéed mushrooms and onions, potatoes and two eggs any style. Not included in the full American Breakfast Package. Upgrade your Breakfast for a minimal fee of $3.00. These Items have been selected to meet the diverse dietary needs of our guests. Your server will be happy to answer any questions. *Eggs are cooked to order. Consuming raw or undercooked meat, poultry, seafood or eggs may increase your risk for foodborne illness especially if you have certain medical conditions. A la carte Menu Monday to Friday from 6:00 am to 11:00 am add two eggs $3.00 substitute for turkey breast $2.50 Steak 8 oz. & Eggs* Orange Juice - Glass $3 / Carafe $7.50 Grapefruit, Tomato, or Vegetable Juice - Glass $3 / Carafe $7.50 Freshly Brewed Regular Coffee or Decaf - Cup $3 / Small pot $6 Espresso or Cappuccino - $4 Selection of Teas - $3 Chocolate Milk or Hot Chocolate - $3 Milk - $1.25 Toasted Bagel with Cream Cheese - $2.75 Hot Cereal - $5 Selection of Dry Cereal - $3 Croissant or Muffin - $2.75 Seasonal Fruits - $5 Ruby Grapefruit - $3 Bacon or Sausage Links - $4 Wheat or White Toasts - $2 Activia Yogurt - $3 Full American Breakfast Buffet Saturdays, Sundays and Holidays from 7:00 am to 11:30 am MENÚ DE DESAYUNO Courtyard Bufé Desayuno Expreso $13.95 Huevos revueltos, salchicha de desayuno ó tocineta, papas y tostadas de pan blanco o integral. NUEVO! Jugo de Naranja - Vaso $3 / Garrafa $7.50 Jugo de Toronja, Tomate o Vegetales - Vaso $3 / Garrafa $7.50 Café Puertorriqueño Regular o Descafeinado - Taza $3 / Jarra Pequeña $6 Espresso o Cappuccino - $4 Variedad de Té Caliente - $3 Especialidades Waffles, Panqueques o Tostadas Francesas Leche con Chocolate o Chocolate Caliente - $3 $10.95 Leche - $1.25 Bagel Tostado con Queso Crema - $2.75 Servido con guineos o fresas rebanadas, almíbar y crema batida. Cereal Caliente - $5 Selección de Cereal Seco - $3 Desayuno Americano* $10.95 Dos huevos cocidos a su gusto servidos con papas, su selección de salchicha, jamón o tocineta y tostadas de pan blanco o integral. Crea tu Propia Tortilla Suprema Frutas de Temporada - $5 Toronja Rosada - $3 Tocineta o Salchicha - $4 $11.95 Tortilla de tres huevos con su selección de ingredientes: Pimientos • Setas • Tomates • Espinaca Jalapeños • Salchicha • Tocineta • Cebollas Jamón• Queso Cheddar • Queso Mozzarella Servido con papas y su selección de pan blanco o integral. Nota: Cargo Adicional de ($1.50) en su selección de claras de huevo Emparedado Criollo* Croissant o Muffin - $2.75 $6.95 Tostadas de Pan Blanco o Integral - $2 Yogurt Activia - $3 Estos artículos han sido seleccionados para cumplir con las necesidades dietéticas de nuestros huéspedes. Su mesero estará contento de contestar cualquier pregunta. *Los huevos son cocidos a su gusto. Consumir carne, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos especialmente si padece de algunas condiciones médicas. Pan Criollo con queso americano y jamón. añada 2 huevos cocidos a su gusto $3.00 sustituir por jamón de pavo $2.50 Menú a la carta Lunes a Viernes de 6:00 am a 11:00 am Filete de Res de 8 oz. & Huevos* Bufé Americano Sábados, Domingos y Días Feriados de 7:00 am a 11:30 am $18.95 Servido con setas salteadas, cebollas, papas y dos huevos cocidos a su gusto. No está incluidos en el Paquete del Desayuno Americano. Se le ofrecerá por un cargo mínimo de $3.00