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LA OTRA CRONICA 5
EL MUNDO SÁBADO 9 JULIO 2011
ANTES Y DESPUÉS
LEIRE PAJÍN
MINISTRA DE
SANIDAD, MUJER SANA
Su imagen en la playa, como una ciudadana más, es ya la foto
polémica del verano. ¿Está sana la ministra de Sanidad? Es
evidente que sí aunque dietistas consultados por LOC afirman
que tiene unos kilitos de más. En sus manos, la dejarían así
DIFERENCIAS. A la
izda., Leire Pajín el
pasado fin de
semana. A la dcha,
recreación de cómo
quedaría tras
ponerse a dieta.
MARTA PESCADOR
cluye la Encuesta Nacional de Inonsejos vendo y pa’ gesta Dietética Española 2011, reamí no tengo, eso es lizada sobre 3.000 personas. Precilo que debieron de samente ése podría ser el caso de
pensar algunos la ministra, quien por su agenda
cuando vieron las no puede mantener una rutina y
fotos de Leire Pajín en un orden en las comidas ni hacer
biquini mientras disfrutaba de un ejercicio.
fin de semana de relax en Menor«Es difícil precisar los kilos de
ca, estancia que, por cierto, ha es- más que tiene Leire Pajín, tenientado en el punto de mira esta se- do en cuenta su altura (1,65 memana por tratarse de una isla aún tros) y su peso (unos 69kg). Su índe exclusivo uso y disfrute funcio- dice de masa corporal podría ser
narial. La ministra de Sanidad que superior a 25, pero yo diría que en
hace poco presentaba un estudio torno a unos 5-10 kgs con respecto
sobre la obesidad infantil y que ha a su peso ideal, asegura el doctor
sido la promotora de la nueva Ley Óscar Junco, especialista en Cirude Seguridad Alimentaria y Nutri- gía Plástica y Estética. «En estos
ción que acaba de entrar en vigor, casos, nosotros aconsejamos realidescubría, con sus curvas, que lo zar una dieta basada en proteínas,
suyo no es predicar con el ejemplo. como puede ser el método PronoPorque Pajín ha finalizado el curso Kal. Su finalidad es que se consiga
político sin aprobar la operación bajar de peso de manera normalibiquini. Quizá le ocurre lo que a su zada y se pueda mantener a largo
camarada Felipe González, a quien plazo gracias a la reeducación alicomo critica José Blanco, le gusta mentaria». Además, según señala
el doctor, se trata de reducir voludar consejos pero no recibirlos.
Tal y como se mostraba en las men manteniendo una buena toniinstantáneas realizadas este fin de cidad de la piel. Aunque depende
semana en Mahón, la titular de la de cada persona, este tipo de diecartera de sanidad luce unos kili- tas en su primera etapa permite
tos de más que bien podrían haber perder el 80% de los kilos sobranpasado inadvertidos si no hubiera tes, unos resultados óptimos con
sido porque en las últimas sema- los que Pajín estaría a tiempo aún
nas Pajín se había convertido en el de lucir palmito este verano. Ana
gran azote de la obesidad y el so- Pérez Marqués, doctora en Ciencia
brepeso: «Nuestro país asiste a una y Tecnología de los Alimentos,
preocupante crecimiento de la obe- apostaría, sin embargo, por una
sidad infantil y los poderes públi- dieta mediterránea hipocalórica y
cos tienen el deber de sensibilizar por el ejercicio.
a la ciudadanía», exponía.
Aunque las dietas milagro están
Cierto es que las imágenes de la de moda por la rápida pérdida de
diputada socialista parecen estar to- peso que se consigue con ellas, los
madas a traición, y que pocos se sal- expertos alertan del peligro que suvarían de la criba si fueran sorpren- ponen muchas de ellas para nuestro
didos por los fotógrafos mientras organismo, ya que son regímenes
disfrutan de un día de playa. Quizá, muy pobres en calorías y nutrientes,
para la próxima vez, consciente del lo que puede provocar desequilipeligro al que se expone por ser un brios alimenticios y carencias nutripersonaje público, Pajín tome nota cionales. Frente a estas dietas que se
de la popular Ana Obregón y, ante la venden como milagrosas, la mayoposibilidad de ser pillada
in fraganti por los reporDIETAS PARA PERDER 5 KG
teros, acceda a hacer un
École cuá los regímenes que aconsejan vaposado a orillas del mar
rios especialistas consultados por LOC para
metiendo tripa y fingienque la ministra esculpa su cuerpo.
do plena naturalidad.
PRONOKAL. Se trata de un programa
Aunque, conociendo a la
personalizado de adelgazamiento bajo esministra, la posibilidad
tricto control médico basado en una dieta
de dejarse retratar como
proteinada muy baja en azúcares y grasas.
un figurín por la prensa,
MEDITERRÁNEA. Hipocalórica. Nunca
parece más que remota
ha de subir de 1.200 calorías diarias. El obya que a la socialista sólo
jetivo de estas dieta es conseguir una pérdile preocupa dar la talla
da paulatina de peso hasta alcanzar el ideal
en el Congreso de los Disin que posteriormente se produzca un efecputados. «Me sigue moto rebote. Un buen régimen debe incluir una
lestando que a una mujer
amplia y equilibrada variedad de alimentos
la miren o juzguen por
y debe ser moderada en grasas saturadas,
cómo viste o por cómo es
sal y azúcares refinados.
físicamente en vez de por
Leire debe completar estos tratamientos
cómo gestiona. Ser mucon tablas de ejercicio.
jer y ser joven es tener
que seguir demostrando
que vales, aunque lleves
mucho tiempo gestionando en política», declaró
hace unos meses en una Leire mide 1,65 metros
entrevista la más joven y pesa unos 69 kilos. Su
del Congreso, quien sentenció: «Estos comporta- índice de masa corporal
mientos responden a una es alto y supera el 25
educación con siglos de
dominio de los hombres».
El sobrepeso y la obesidad en España afectan
al 56% de los adultos (junto al 77 % ría de los especialistas aconsejan code los niños y adolescentes) y, en la mida española y pocas calorías: «La
mayoría de los casos no es conse- dieta mediterránea, junto con el
cuencia de que se coma demasia- ejercicio físico, son la solución más
do, sino de que se come de forma eficaz frente al sobrepeso y la obesidesequilibrada o se lleva una vida dad» subraya Ana Rita Pérez, experdemasiado sedentaria. Así lo con- ta en alimentación.
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