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Food Chain Partnership BAYER Sociedades de Cadenas de Alimentos Setiembre 2016 Introducción a la Food Chain Partnership Bayer CropScience es una de las compañías de ciencia de cultivos innovadora líder del mundo que opera en más de 120 países de todo el planeta. Además de los productos de protección innovadores de productos, semillas y tecnología de aplicación, las Food Chain Partnerships (sociedades de cadena de alimentos) implican varios servicios de Bayer CropScience desde la siembra hasta la cosecha y más allá de ella. Bayer CropScience en América Latina opera en más de 40 proyectos de Food Chain Partnership. Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Introducción al Food Chain Partnership Perú El objetivo de las cadenas de alimentos en Bayer es proporcionar valor a cada uno de los eslabones de la cadena alimenticia, desde el agricultor hasta el consumidor final. Bayer Perú soporta ese valor agregado en la sustentabilidad y sostenibilidad económica, ambiental y social de nuestros agricultores , congregando socios estratégicos que compartan estos valores y que requieran productos alimenticios inocuos y saludables Agricultor Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Acopiador Importador / Exportador ONG’s Procesador Empacador Super mercado Consumidor Programa AGROVIDA Capacitaciones en Buenas Prácticas Agrícolas para los agricultores participantes del proyecto Equipos de protección para aplicaciones de PPC’s Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Construcción de almacenes de envases vacíos de PPC’s Objetivo: reducir el impacto ambiental en los campos de cultivo y cuidar la salud de los agricultores Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Análisis de Residuos Análisis de residuos químicos en la cosecha a fin de demostrar la inocuidad del portafolio Bayer Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Análisis de Residuos Estaciones meteorológicas y predicciones de enfermedades como rancha, oidium, botrytis y otras Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Proyecto PHYTOBAC Aporte de Bayer CropScience al Desarrollo sustentable Objetivo: eliminar los efluentes químicos de envases, mochilas o tachos de aplicación en forma aislada del ambiente circundante Es un concepto ISO que cubre desde la planeación, implementación y uso para establecer y auditar el proceso Techo Estructura a prueba de água Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Degradación microbiana, principalmente Proyecto SALUD PARA EL AGRICULTOR Mediante la metodología de ferias para los agricultores se trata de ampliar los servicios a los agricultores impartiendo conocimientos en salud humana y animal. Fotos: (Ejemplos de Bayer Ecuador) Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Parcelas demostrativas Capacitaciones a los agricultores en el manejo de plagas y enfermedades con el portafolio Bayer Parcelas llevadas desde la siembra hasta las cosechas evaluando rendimientos y calidad de las mismas Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Giras técnicas Capacitaciones internacionales con el objetivo de adquirir conocimientos de experiencias sobre los cultivos en otros países. Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Giras técnicas Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Nuevos proyectos Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Otros Proyectos Foodchain con ONG SOLID en Ayacucho Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº› Programa de Servicios Ayudando a los agricultores a certificarse… Update: 27.05.2016 Page 15 | BayG.A.P. | Project Status| May 2016 | Business Confidential BayG.A.P. Service Program Bayer’s contribution: BayG.A.P. Strategic Pillars … is our service contribution to accelerate the implementation of Good Agricultural Practices around the world… 1. Training • Group training of farmers in G.A.P. and introduction to the match of compliance criteria of the desired standard with training modules 2. Farm Advice • Agronomic advice about integrated crop management during the season • Supported implementation of normative criteria 3. Certification Support a) 2nd party certification: Qualified Farm Assurer conducts the conformity checks b) 3rd party certification: Bayer supports farmers in a pre-audit Page 16 | BayG.A.P. | Project Status| May 2016 | Business Confidential ¡ Proveemos la base una nutrición para saludable ! Food Chain Partnership: sociedad de cadena de alimentos Food Chain Partnership • 28/10/2010 • Diapositiva ‹Nº›