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Calidad y seguridad alimentaria. Laboratorio
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Escocia: Industria de la acuicultura esta estancada en
Europa
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Noticias - General
lunes, 15 de septiembre de 2008
Editorial
Acuicultura – ¿Una
alternativa sustentable?
Estudio de Mercado
Informe del
Mercado de tilapia en
EEUU– julio del 2008
Informe del
Mercado de camarón
en USA – Julio 2008
Informe del
mercado de la harina
de pescado – junio
2008
Informes
La acuicultura
bien llevada puede
ayudar a alimentar al
mundo
Progresos de la
crianza de cobia en
BIARC
Taller sobre
Cambio Climático,
Pesca y Acuicultura
Entrevistas
Industria de alimentos de
origen acuático ofrece
oportunidades para países
pobres
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Informes
Estudios de Mercado
Entrevista
La alguna vez lucrativa industria de la acuicultura europea se ha estancado, acosado con
trámites burocráticos, sobreregulación y ferviente planificación de las autoridades.
Esta fue la conclusión a la que llego una conferencia internacional que finalizó el día
viernes, informó Struan Stevenson, Scottish Conservative Euro MP; quien participio con la
conferencia “Un enfoque coherente para el desarrollo sustentable”, en un evento
auspiciado por el Gobierno Español y que se realizó en Bruselas.
Stevenson dijo: “Europa lideraba la producción de peces de crianza en el mundo y Escocia
estaba en la frontera de la industria, pero en los últimos ha decaído. Hemos permitido que
nuestros competidores, no europeos, hayan empezado a dominar en este sector de rápido
desarrollo y hemos visto la perdida de empleos. Al mismo tiempo que los precios de los
alimentos y la demanda se incrementa, nosotros importamos casi el 50% de nuestras
necesidades de alimentos de origen acuático cuando somos capaces de producir nuestros
propios alimentos.
“La acuicultura marina es el sector de producción de alimentos de mayor rápido
crecimiento en el mundo, crece a 9% al año en cualquier parte del mundo a excepto de la
Unión Europea, donde el crecimiento se estanco. En Europa tenemos el ambiente perfecto
para la acuicultura. Tenemos una línea costera con bahías ideales, fiordos y condiciones
de mar. Lideramos el mundo en ciencia y tecnología necesaria por un sector de
acuicultura. Pero estamos en peligro de morir de hambre en una tierra de abundancia.
¿Porqué se da esto?
Esto se debe a que la acuicultura se ha convertido en uno de los sectores mas regulados
en comparación con la industria de producción de alimentos en Europa. La acuicultura
europea tiene la oportunidad de duplicar su tamaño en los próximos 25 años, pero solo
alcanzaremos la meta si eliminamos la regulación innecesaria. Los acuicultores en la UE
tienen que luchar con mas de 400 piezas diferentes de regulación, sin mencionar los
desafíos de planificación y ambientales en los estados miembros, antes de que puedan
criar un solo pez.
“Los trámites burocráticos y las producción sin fin de directivas legislativas en Europa son
un regalo para nuestros competidores en China, Japón, Chile, Vietnam, entre otros. En el
momento cuando la demanda por productos pesqueros saludables se incrementa
internacionalmente, mientras que las poblaciones naturales continúan declinando, las
oportunidades para que la acuicultura de la UE lidere en innovación y desarrollo
tecnológico vienen siendo obstaculizadas por la burocracia.
“Existe una gran necesidad para el apoyo financiero y se necesita evaluar la simplificación
de la legislación que afecta a la acuicultura con el objetivo de mejorar la implementación a
nivel de Estados Miembros. Menos burocracia y un solo enfoque para el desarrollo de
nuevas piscigranjas son pre-requisitos esenciales para una industria exitosa. Necesitamos
mas flexibilidad en la licencia de agentes terapéuticos y en la planificación y ubicación de
nuevas piscigranjas.”
Fuente: Fish Up Date
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17/09/2008