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actualizada
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N D U
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I
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Para los Procesadores de Alimentos Latinoamericanos
The Magazine for Operations and Manufacturing Management
2009
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INTEGRADOS
La única publicación en español con
circulación auditada que sirve a todos los
segmentos de la industria de alimentos y bebidas
de América Latina.
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Digitales en Línea:
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Seminarios Web • Artículos Técnicos
Boletines Electronicos • Ediciones Digitales
Directorio Industrial
WWW.INDUSTRIAALIMENTICIA.COM
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09 Media Kid INDA Span.indd 1
10/16/08 10:35:41 AM
Industria Alimenticia Descubre la Lucrativa Industria
Un Mercado en Expansión
El rápido crecimiento —de USD$650 billones en ventas anuales— de la industria
Latinoamericana de alimentos y bebidas, ofrece a los proveedores de procesamiento,
empaques e ingredientes una oportunidad extraordinaria para aumentar sus ventas.
Las economías estables, divisas fuertes, una clase media creciente y refinada,
mayor deseo de conveniencia, mayor demanda de automatización, mayor demanda
de líneas de proceso y de empaque de alta velocidad y un mercado de exportación
agresivo, hacen muy atractiva a Latinoamérica.
P
¿Qué tipo de información necesitan los procesadores
latinoamericanos?
R
*
P
R
*
• Introducción y tendencias de nuevos productos en EE.UU. y
Latinoamérica.
• Aplicaciones y formulaciones de ingredientes
• Automatización de plantas y nueva tecnología
• Tecnología de envasado
• Seguridad alimentaría & control de calidad
¿Cómo pueden los proveedores comunicarse más eficazmente con
los ejecutivos clave que tienen la decisión de compra en los países
latinoamericanos?
Aunque los ejecutivos latinoamericanos dependen de múltiples
fuentes para encontrar esta información difícil de obtener, ellos prefieren consultar publicaciones industriales y sitios de Internet como
sus fuentes primarias.
*
LOS RECURSOS MÁS ÚTILES PARA LA INDUSTRIA
Publicaciones de
la Industria de Alimentos
Revistas Cibernéticas de
la Industria de Alimentos
Sitios Cibernéticos
de Proveedores
Trasmisiones
por Internet
0
20
93.2%
55.4%
31.3%
60
P
¿Cuáles son los mayores desafíos en las
operaciones diarias para los procesadores
latinoamericanos?
R
• Desarrollo de nuevos productos
• Innovar productos existentes
• Mejorar procesos y eficiencia
• Control de calidad consistente
• Reducción de costos
*
México 28.3%
Perú 18.6%
Brasil 17.4%
Argentina 11.8%
Colombia 9.0%
Chile 4.4%
Resto de Latinoaméricana* 10.5%
Circulación Total:
18,002**
* Incluye: Bolivia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Surinam, Uruguay, Venezuela, Costa Rica, El Salvador,
Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Anguila, Antigua y Barbuda, Aruba, Barbados,
las Bermudas, las Islas Caimán, Cuba, Dominica, República Dominicana, Granada, Región Guadalupe,
Haití, Jamaica, Martinica, Antillas Holandesas, Federación de San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía,
San Vicente y las Granadinas, las Bahamas, y la República de Trinidad y Tobago.
** Fuente: Publisher’s Projection para junio ’08, desde mayo ’08. VAC no ha auditado las cifras.
Industria Alimenticia Lo Vincula con Los
Ejecutivos Encargados en toma de Decisiones
Industria Alimenticia es la única revista en español que cubre
todos los 20 países que conforman la industria de alimentos y
bebidas de América Latina y suministra a los proveedores la forma
más económica para comunicarse con éste lucrativo mercado.
Los 18,002** subscriptores auditados de Industria Alimenticia
representan la más completa cobertura de sus clientes potenciales
en América Latina. Los subscriptores de Industria Alimenticia son
los altos directivos y los ejecutivos de operaciones, de ingeniería,
de I & D, técnicos y ejecutivos de mercadeo y ventas con la
autoridad para comprar sus productos y servicios.
71.7%
40
Concentración de la Circulación Latinoamericana
80
Industria Alimenticia es la única revista sirviendo este mercado
que le proporciona la seguridad de circulación auditada. Esto
significa que con Industria Alimenticia está garantizado que su
mensaje publicitario de ventas llegará a los directivos encargados
de la de toma de decisiones.
El 63%
El 76%
de los lectores de
Industria Alimenticia
compra equipo
para proceso
de los lectores de
Industria Alimenticia
compra
ingredientes
Fuente: Clear Seas Research, Estudio
de Lectores de I.A., mayo del 2008
Fuente: Clear Seas Research, Estudio de lectores de I.A., mayo del 2008
09 Media Kid INDA Span.indd 2
10/16/08 10:35:46 AM
de Alimentos & Bebidas de América Latina
Solamente Industria Alimenticia Entrega La Información
que Necesitan Los Procesadores Latinoamericanos
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con más de 30 años de experiencia directa atendiendo
ferias comerciales, cubriendo el lanzamiento de nuevos
productos, participando en la apertura de plantas,
escribiendo editoriales galardonados, así que, realmente
saben lo que es valioso para el mercado latinoamericano..
El programa de mercadeo integrado de Industria Alimenticia
extiende su mensaje hasta incluir estudios del interés del
lector por sus anuncios, trasmisiones por Web, base de
datos de procesadores y perfiles de productos. Industria
Alimenticia le asegura que podrá llegar a los clientes con su
mensaje publicitario a través de su medio de comunicación
preferido. Industria Alimenticia le diseñará un programa de
mercadeo personalizado manejando su presupuesto en la
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Además, los editores de Industria Alimenticia están
en una posición única al conocer el mercado de Norte
América, una valiosa fuente de tecnología y un vasto
mercado de exportación para los procesadores latinoamericanos.
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Lo que es más importante, Industria Alimenticia es la única revista para los
procesadores de América Latina, escrita exclusivamente en español. Todos los
meses, Industria Alimenticia cubre la introducción de nuevos productos, tendencias
importantes latinoamericanas y estadounidenses, principales operaciones de la
planta, requisitos de seguridad alimentaría, y desarrollos en empaques.
El experimentado personal editorial de Industria Alimenticia y el contenido editorial
enfocado hacia el lector, aseguran que sus clientes vean su mensaje publicitario.
Sigue Creciendo el Apoyo a Industria Alimenticia por
Parte de Los Anunciantes
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la manera más efectiva para comunicarse con el mercado latino de alimentos y
bebidas. Consistentemente confían en Industria Alimenticia para llevar su mensaje a
la publicación más leída que llega a este sólido y activo mercado. Esto se traduce en
una mayor audiencia para su mensaje publicitario.
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Enero-julio del 2007
229.29
Enero-julio del 2008
245.31
0
100
200
Un Plan de Mercadeo Integrado
para Latinoamérica Personalizado
según su Presupuesto
300
Alcance a Sus Clientes Semanalmente
El b
boletín electrónico
sem
semanal Industria
Alimenticia @L Día
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es una
u fuente de
información compacta
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y ac
actualizada. Le
entr
entrega las últimas
noticias y tendencias
noti
de las
l industrias de
alimentos y bebidas
alim
de Latinoamérica.
L
Su
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Fuente: I.M.S., Estudio de los lectores de I.A., enero – julio del 2007–2008
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Ante a Los Directivos que Tienen La Decisión de Compra.
LOS PROCESADORES LATINOAMERICANOS
REGULARMENTE VISITAN LOS SITIOS CIBERNÉTICOS DE
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Mientras
la fu
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recurren a los sitios Cibernéticos de publicaciones de industria de
recu
alimentos como su fuente #2 de información del mercado.
alim
Con la revista #1, y el sitio Cibernético #1 de la industria de
alimentos y bebidas latinoamericana, Industria Alimenticia le
alim
brinda la oportunidad única para llevar su mensaje en tal forma,
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que sus clientes y posibles clientes, lo encuentren más útil.
Esto significa que su inversión en los anuncios trabajará más
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09 Media Kid INDA Span.indd 3
36%
VISITAN SITIOS CIBERNÉTICOS
DIARIAMENTE
15%
46%
VISITAN SITIOS CIBERNÉTICOS
SEMANALMENTE
VISITAN SITIOS
CIBERNÉTICOS
MENSUALMENTE
Fuente: Clear Seas Research, Estudio
de los lectores de I.A., mayo del 2008
10/16/08 10:35:47 AM
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MA
FOR RIAL
TO
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Para los Procesadores de Alimentos Latinoamericanos
IFT
EDICION ESPECIAL
EDIC
REPORTAJES
ESPECIALES
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Cierre Dec 8
Cierre Ene 10
Cierre Feb 16
Cierre Mar 10
Cierre Abr 10
Cierre May 11
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DEL AÑO
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LATINOAMERICANA
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MESA
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EDICIÓN ESPECIAL
DE NUEVOSS
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LATINOÁMERICA
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SOBRE BEBIDAS
ÓN
ACI
CUL IFT
CIR ANTE
DUR
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Confiteria
Cárnicos
ENFOQUE EN
AUTOMATIZACIÓN
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Porcionadoras
• Tortillas
• Diseño de Planta
• Equipo para Snacks
& Panificación
• Clasificadoras
• Refrigeración
• Extrusion de Snacks
• Proceso de Frutas &
Vegetales
• Llenadoras &
Depositadoras
• Motores &
Transmisiones
SEGURIDAD
ALIMENTARIA
• Control de
Patógenos
• Lubricantes de
Grado Alimenticio
TECNOLOGIA
DE EMPAQUE
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Retráctil
• Detección de
Metales
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Palets
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EXPOSICIONES
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Manejo de Peso
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TECNOLOGIA DE PROCESOS
ÓN
ACI E
P
CUL
CIR ANTE I
DUR
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A
• FFormulación con
aalmidones
• Prébioticos
P
• Sabores Frescos
• Ingredientes
Funcionales
• Ingredientes
Lácteos
• Colorantes
• Vitaminas
• Sabores de
Sensación
• Linaza
Snack &
Panificación
Frutas & Verduras
Panificación
• Enfriado/Congelado
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• Hornos, Cocinas &
Freidoras
• Bombas
• Equipos para
• Actualización del
Proceso Avicola
Lácteos
• Sistemas de Retorta • Equipo para
Helados
• Extrusores
• Equipo para Cort
• Transportadoras
y Rabanadoras
• Sistemas de
Manejo a Granel
• Detección de
Metales
• Equipo de
Laboratorio
• HACCP al Día
• Control de Plagas
• Equipo de Anális
• Protección Contra
la Alteración de
Productos
• Moldeo por
Fundición
• Material de
Empaque
• Impresión &
Marcado
• Enlatado
• Comprobadoras
de Peso
• Tecnología de
Mangas
IFT
• EXPOPACK
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CONFITEXPO
LISTADO GRATIS GRATIS 1/6-PÁGINA
EN EL DIRECTORIO DE
LA PÁGINA WEB
O
ACI
CUL E
CIR URANT C
D OPA
EXP
DE PROMOCIÓN
EDITORIAL PARA
TODOS LOS
ANUNCIANTES DE IFT
(1/2-1 PÁGINAS)
GRATIS 1/2-PÁGINA GRATIS 1/6-PÁGINA
DE PROMOCIÓN
EDITORIAL PARA
ANUNCIANTES DE
1 PÁGINA EN LA
EDICION DE MAYO
CON SU FOLLETO PARA
ANUNCIANTES DE 1/2 PÁGINAS EN LA EDICIÓ
DE JUNIO
10/16/08 10:35:49 AM
2009
CALENDARIO
EDITORIAL
i n d u s t r i a a l i m e n t i c i a . c o m
PACK/PROCESS EXPO
EDICIÓN ESPECIAL
11
Agosto
Septiembre
OTOÑO 2009
Octubre
Noviembre
Diciembre
Cierre Jun 15
Cierre Jul 10
Cierre Aug 10
Cierre Oct 30
Cierre Sep 10
Cierre Oct 9
Cierre Nov 10
INFORME
INFORME
SOBRE
S
MERCOSUR
INFORME
TECNOLOGIA
MEXICANA
ION
LAC
RCURANTE K
DU OPAC
EXP
va
18a ANUAL
N
Ó
I
C
EDI
• Tecnicas de Control
Microbiano
• Higiene &
Sanitización de la
Planta
• Lubricantes de
Grado Alimenticio
• Empaque de
Atmósfera
Modificada
• Empaque al Vacio
• Sistemas de
Tapones & Cierres
• Marcado &
Impresión
• PACK EXPO/
PROCESS EXPO
• Drinktec
• ANUGA
• WWFE/AMI
GRATIS
GRATISS 1/6-PÁGINA
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INFORMACIÓN
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PARA TODOS LOS
ANUNCIANTES EN LA
EDICIÓN
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DE JULIO
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EDITORIAL PARA LOS
LOS ANUNCIANTES DE
PACK/PROCESS EXPO
(1/2 - 1 PÁGINAS)
DE PROMOCIÓN
EDITORIAL DEL
PRODUCTO PARA TODOS
LOS ANUNCIANTES DE
WWFE (1/2 -1 PÁGINAS )
DEL MISMO TAMAÑO
DE SU ANUNCIO
Y PUBLICACIÓN
DE SU TARJETA DE
PRESENTACIÓN
Distribuida en todas las grandes exposiciones en Latino América, Europa y Estados Unidos
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DE 1/2 -1
EDICIÓN
EEL MUNDO DE LAS EXPOSICIONES EDICIÓN ESPECIAL 2009
O
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• Equipos para
Bebidas
• Almacenamiento
en Frio
• Equipo para Proceso
Avícola
• Bandas
• Equipo para
Análisis
• Detección de
Metales
• Formado/Llenado/
Sellado
• Empaque Flexible
FI EUROPE
RESULTADO DE LA
ENCUESTA AL LECTOR
PARA LOS ANUNCIOS
DE 1/2-1 PÁGINAS
EN LA EDICIÓN DE
OCTUBRE
ÓN
I
TIGAC
INVES
09 Media Kid INDA Span.indd 5
EXCLUSIVO
,
• Equipo para
Panificación
• Automatización de
Plantas
• Sistema de Pesado
& Balanzas
• Ahumaderos
EDICIÓN TODO
EL AÑO
• FFormulaciones
EEspeciales
• PProteína de Suero
• EEmulsificantes
• GGomas
IN
INFORME
SOBRE EL ESTADO DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA
DE AMERICA LATINA 2009
• Proceso de
Salchichas
• Equipos para
Reducción
• Bombas & Válvulas
• Pisos & Paredes
Sanitarias
• Extrusores
UAL
EDICION AN
An
Análisis de tendencias de: Cárnicos, Aves, Mariscos, Lácteos, Bebidas, Frutas, Verduras, Alimentos Preparados, Confiteria, Snacks y Panificación
Alimentos
Preparados
TECNOLOGIA MEXICANA
de
INFORME DE
TTECNOLOGIA DE
CCONFITERIA
ÓN
ACI
CUL WFE
CIR NTE W
A
DUR
Bebidas
INDUSTRIA ALIMENTICIA 500
doras
E
ANT
DUR
ÓN ESS
I
C
A ROC
CUL
CIR PACK/P
• Nueces
• Emulsificantes
• Nuevas
Formulaciones
• Chocolate
Lácteos • Bebidas • Alimentos Preparados • Panificación • Confiteria • Snacks • Cárnicos
Plagas
Análisis
INFORME
ANUAL
A
DE EMPAQUE
• Omega-3
O
• Fortifi
F
cación
• Especias
E
y
AAderezos
EXCLUSIVO
a Cortes
oras
IPE
EDICIÓN ESPECIAL
Julio
DAS
ón del
cola
a
WWFE/AMI
EDICIÓN ESPECIAL
PROMOCIÓN
EDITORIAL EN LA
PÁGINA WEB PARA
LOS ANUNCIANTES DE
1/2-1 PÁGINAS
• Probióticos
P
• IIngredientes
DDeshidratados
• Extension
E
de la
VVida de Anaquel
• Vainilla
Confiteria
• Pisos & Paredes
Sanitarias
• Equipos
Mezcladores
• Refrigeración &
Congelación
• Tanques
• Secadores
• Tratamiento de
Aguas Residuales
• Control de
Salmonella
• Encajonadoras &
Paletizadoras
• Empaque para
Confites
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POULTRY EXPO
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ANUNCIANTES DE
1/2-1 PÁGINAs EN
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Sitio Web
Directorios Industriales
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Técnicos
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proporciona cobertura completa del mercado, directamente de los
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con un análisis único de la industria
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productos y fomentar visitas a su página
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Web. Coloque un anuncio contextual
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Provisioner
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• Private Label Buyer
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Foods
• Refrigerated & Frozen
Foods Retailer
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Wholesale Bakery
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2/3 página
1/2 página (isla)
1/2 página
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Portada 3*
Portada 4*
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3880
3010
2510
1830
1500
3x
$ 4060
3710
2890
2470
1770
1440
5830
5720
5920
6x
$ 3850
3530
2740
2380
1700
1370
5750
5560
5750
12x
$ 3430
3090
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2180
1470
1230
5300
5250
5450
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$ 3280
2810
2160
2000
1320
1090
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Tarifas para Color
Proceso de 4- ó 3-colores
de 4- ó 3-colores por impresión
de red offset.
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$ 3530
Por 1/2 Página
$ 1360
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color especial y por el negro.
Por Página
$ 1550
Por Doble Página
$ 2770
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$ 1160
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Tarifas para Los Clasificados
Anuncios en marco y de presentación. Una pulgada mínimo. Todos los anuncios
clasificados son pagaderos previo recibo de copia y no se pagan comisiones. Estas
son las tarifas netas. Hay un cargo adicional por usar color.
1x
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12x
Por Pulgada
$155
$135
$125
$115
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descargar los avisos.
• Material de Publicidad: Archivos PDF-X1a de alta resolución con las fuentes e imágenes encajadas, CMYK,
300 ppp. Los anunciantes deben proporcionar el nombre del archivo para identificarlo.
• Pruebas de Color para Aprobación: Todos los avisos serán impresos en la densidad indicada en el archivo,
a no ser que se reciba una prueba de color certificada para su corroboración. Los tipos válidos de prueba de
color aceptadas incluyen “Matchprints”, “Fujiproof” y pruebas digitales “Pictro” e “Iris”. Se aceptan, sólo a
efectos indicativos, las pruebas de impresión láser “Inkjet” y de color. Si no se incluye una prueba de color, y
esta es necesaria, nosotros produciremos una con un cargo adicional de USD$50.
• Cargos de Producción: Tanto el arte fotográfico, cambios editoriales del texto y otros cargos de preparación,
serán cobrados en neto, sin descuento de agencia.
• Almacenamiento de Materiales: Los materiales son almacenados por un año desde la fecha de publicación,
después se destruyen a no ser que indique lo contrario la agencia o el anunciante.
• Comisión de la Agencia: Se le reconocerá el 15% a las agencias sobre el espacio, color, y posición, si las
cuentas se encuentran al día. No se reconoce comisión sobre cargos de manejo, encuadernación especial,
o ajuste de inserciones, reimpresiones, otros cambios mecánicos, anuncio en un sitio especial y anuncios
clasificados.
• Reducciones de Precio y Devoluciones: A los anunciantes se les hará un descuento si dentro de un período de 12
meses, a partir de la fecha de la primera inserción, no han utilizado el espacio sobre el cual se ha facturado. Los
anunciantes recibirán un reembolso o un crédito, si, en un período de 12 meses, han utilizado suficiente espacio
adicional que justifique una tarifa inferior a la tarifa original cobrada.
• Política de Cancelaciones: No se aceptan cancelaciones después de la fecha establecida de cierre de la
edición. Los contratos pueden ser cancelados por escrito por el anunciante o por la Directora 30 días antes
de la fecha de cierre.
• Publicaciones y Cierre de la Edición: Se publican 13 ediciones al año. En el Calendario Editorial puede ver
las fechas de cierre.
INDUSTRIAALIMENTICIA.COM
TARIFAS PARA LA PÁGINA WEB
Para más información comuníquese con la Directora.
N
3x
$ 1500
800
750
1000
700
Anuncio “Banner”
Anuncio “Tile”
Botón de Patrocinador
Anuncio Rascacielo
Anuncio de Artículo Auspiciado
6x
$ 1250
650
600
900
550
12x
$ 1050
550
500
800
450
Especificaciones para un sitio Web
Información Mecánica
Tamaño de corte
Impresión
Encuadernado
Especificaciones:
8” x 10-3/4” (203.42mm x 273.35mm)
El material esencial debe mantenerse alejado, por lo menos, 1/4”
(6.35mm) de la orilla del corte acabado final, 1/2” (12.7mm) de
distancia del sangrado del corte final. El material decisivo no
debería entrar al calado.
Cuerpo y portadas son fijadas térmicamente en la impresión en red.
Punto de empalme, ajustado a la cabeza.
Tamaños de Espacio de Publicidad
SANGRADO
PULGADAS(ancho x profundo) MILIMETROS(ancho x profundo)
7”
4-1/2”
3-3/8”
7”
4-1/2”
2-1/4”
4-1/2”
7”
3-3/8”
7”
Página Completa
2/3 Página
1/2 Página (vert.)
1/2 Página (horiz.)
1/2 Página (isla)
1/3 Página (vert.)
1/3 Página (cuad.)
1/3 Página (horiz.)
1/4 Página (cuad.)
1/4 Página (horiz.)
SANGRADO
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
10”
10”
10”
4-7/8”
7-1/2”
10”
4-7/8”
3-3/8”
4-7/8”
2-/38”
178 mm x 254 mm
114 mm x 254 mm
86 mm x 254 mm
178 mm x 125 mm
114 mm x 190 mm
58 mm x 254 mm
114 mm x 125 mm
178 mm x 86 mm
86 mm x 125 mm
178 mm x 62 mm
PULGADAS(ancho x profundo) MILIMETROS(ancho x profundo)
Página Completa
2/3 Página
1/2 Página (vert.)
1/2 Página (horiz.)
Doble Página
8-1/4”
5-3/16”
4”
8-1/4”
16-1/4”
x
x
x
x
x
11”
11”
11”
5-3/8”
11”
210 mm x 280 mm
132 mm x 280 mm
102 mm x 280 mm
210 mm x 137 mm
410 mm x 280 mm
Los tamaños anteriores permiten 1/8” (3.17mm) de sangrado en todos los lados.
09 Media Kid INDA Span.indd 8
Anuncio “Banner”
468 x 60 píxeles
Anuncio “Tile”
125 x 125 píxeles
Botones Auspiciados
120 x 60 píxeles
Anuncio Rascacielos
120 x 240 píxeles
Anuncio de Artículo Auspiciado
300 x 250 píxeles
Tamaño del Archivo: 20K o menos (archivos JPG or GIF); 30K o menos (archivos SWF)
Colores:
256 colores o menos
Resolución:
72 dpi
Formato del Archivo: JPG, GIF (estático o animado)
SWF (el Adobe Flash debe incuir archivo .FLA)
La animación dentro del anuncio: 30 segundos, como máximo, sin que el usuario tenga
que reiniciarla; 15 segundos, máximo, para la animación total
Para opciones adicionales de publicidad por sitio Web y los seminarios cibernéticos,
el boletín electrónico, video, transmisión por ipód, e información de ejemplares
digitales, por favor comuníquese con su agente de ventas o visite la sección
“Media Kit” en: industriaalimenticia.com.
Envíe materiales, muestras de inserciones, solicitudes de inserción, etcétera, a:
BNP Media, 155 N. Pfingsten Road, apartamiento 205, Deerfield, Illinois 60015.
Atención: Roz Gilman; CE: gilmanr@bnpmedia.com, TEL.: +1-847 405-4039
Contactos para Anuncios
Pamela Mazurk
Directora
Ventas europeas y norteamericanas
mazurkp @bnpmedia.com
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Sharon Ward
Gerente de Ventas Clasificadas
words@bnpmedia.com
Tel.: +1-847-405-4078
Fax: +1-847-405-4100
Mario Trias
Ventas en México, Centro y Sudamérica
mtrias @data.net.mx
Tel.: + 52-55-5536-1529
Fax: + 52-55-5687-4090
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