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Plan de estudios
Remediales
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en ingeniería
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de alimentos
Primer semestre
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de alimentos
Quinto semestre
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de negocios
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profesional
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con programación
Tercer semestre
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procesamiento de alimentos
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de alimentos
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de procesamiento de alimentos
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aseguramiento de calidad
Como parte de tu
plan de estudios realizas
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emergentes
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de la calidad
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de productos cárnicos
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y tecnología de productos
cárnicos
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Octavo semestre
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y bioproductos
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de proyectos
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de cereales y oleaginosas
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de productos lácteos
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y tecnología de cereales
y oleaginosas
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y tecnología de productos
lácteos
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Noveno semestre
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en bioingeniería
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profesional
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estadías
estudiantiles,
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en donde colaboras medio tiempo o tiempo completo con
una empresa o institución, o bien, participas en la ejecución
de proyectos en temas específicos.
Alumnos de la carrera de Ingeniero en Industrias Alimentarias han
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Áreas del
conocimiento
16 materias
Manufactura e innovación
de alimentos
INGENIERO EN
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
10 materias
Ingeniería de alimentos
5 materias
Funcionalidad
molecular en
los alimentos
6 materias
Ciencias
naturales
8 materias
Calidad e
inocuidad
de alimentos
8 materias
Educación general
5 materias
Matemáticas
4 materias
Tópicos
˜ÊV>ÜÊ`iʜLÌi˜iÀʓi˜œÃʫ՘Ì>iÊ`iÊÀiµÕiÀˆ`œÊi˜ÊœÃÊiÝ?“i˜iÃÊ`iÊÕLˆV>Vˆ˜Ê`iLiÀ?ÃÊVÕÀÃ>Àʏ>Ãʓ>ÌiÀˆ>ÃÊÀi“i`ˆ>iÃÊ
correspondientes.
trabajar
Podrás
en:
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administración de las áreas de innovación e investigación y desarrollo
de productos, aseguramiento de calidad, sistemas de inocuidad,
sistemas de bioseguridad, producción y supervisión en líneas de
procesos, logística o ventas técnicas en empresas del sector alimentario:
- Conservación y manufactura de alimentos (frescos y procesados)
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- Aditivos alimentarios
- Ingredientes bioactivos
- Envases y embalajes de alimentos
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