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CERDO INNOVACIÓN Y TRADICIÓN DESDE 1986 CINTA DE LOMO AJILLO TRAZAS Cinta de lomo salmuerizada con sales de curado hasta el centro de la pieza, adobada con ajo. Producto cárnico curado-madurado en cámara. DERIVADOS DE LECHE FAMILIA Salmuerizados Valores medios de información nutricional por 100g DENOMINACIÓN Lomo salmuerizado al ajillo (Producto cárnico) MODO DE PREPARACIÓN Valor energético (kcal): 149 Valor energético (kJ): 620 Grasas (g): de las cuales 9,3 Saturadas (g) 4 Monoinsaturadas (g) 4 Poliinsaturadas (g) 1 Hidratos de carbono (g): de los cuales Barbacoa Freír SOJA Guisar Plancha Azúcares (g) Fibra (g) 0,0 0,0 0 Proteínas (g) 16 Sal (g) 2,1 EMBUTIDOS DEL CENTRO, S.A. 918 188 300 · emcesa@emcesa.com
