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Hotel Vincci Granada . Avda de la Constitución 18 . Granada . Tfno 958204061
APERITIVO ESPECIAL DE BIENVENIDA
Bastones de Queso Manchego Enrollados con Jamón.
Mini Canelón de Cangrejo y Caviar.
Tartar de Gambas y Piña.
Trufas Cremosas a los Tres Gustos.
Caramelos de Morcilla Alpujarreña con Manzana.
Croquetitas Caseras de Puchero.
Chupa Chups del Mar al Aroma de Cilantro.
Tostas de Cebollita Dulce , Cecina y Foie.
7€ por persona
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El Aperitivo Especial de Bienvenida irá acompañado a los menus de Navidad, no se podrá contratar individualmente.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
EL PRIMERO
Para comenzar…
Lomito de Bacalao en Algaravia de Verduras y Ali-Oli,
Algo helado…
Sorbete de Mandarina y Gim
El principal…
brocheta de Solomillo Iberico en Cama de Cuscus y Salsa de Ribera del
Duero Con Mango.
Un toque dulce…
Pastel de Leche Merengada en Lagrima de Toffe.
Bodega
Rueda Solar de la Vega Verdejo.
Tinto Rioja Antaño.
Cervezas, Agua mineral
Café & Brindis de Cava
Mojito
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
28 por persona
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El Aperitivo Especial de Bienvenida irá acompañado a los menus de Navidad, no se podrá contratar individualmente.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
EL SEGUNDO
Para comenzar…
Lomito de Dorada en Wok Oriental y Langostino Aromatizado.
Algo helado…
Sorbete de mango con Gominola de Frutos Rojos.
El principal…
Confit de Pato en Lecho de Piña Glaseada y Salsa de Frutos Rojos.
Un toque dulce…
Biscuit de Vainilla y Almendras Garrapiñadas Bañado con
Chocolate Caliente.
Bodega
Rueda Solar de la Vega Verdejo.
Tinto Rioja Antaño.
Cervezas, Agua mineral
Café & Brindis de Cava
Mojito
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
33€ por persona
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El Aperitivo Especial de Bienvenida irá acompañado a los menus de Navidad, no se podrá contratar individualmente.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
EL TERCERO
Para comenzar…
Suprema de Merluza y Chipiron a la Parrilla en Salsa de Azafran.
Algo helado…
Sorbete de Piña Colada.
El principal…
Entrecot de Ternera con Pure Cremoso, Ragut de Setas y Salsa de
Queso Suave.
Un toque dulce…
Bizcocho de Chocolate Templado con Semiesfera Helada en Sopa de
Vainilla y Daditos de Jijona.
Bodega
Rueda Solar de la Vega Verdejo.
Tinto Rioja Antaño.
Cervezas, Agua mineral
Café & Brindis de Cava
Mojito
38€ por persona
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El Aperitivo Especial de Bienvenida irá acompañado a los menus de Navidad, no se podrá contratar individualmente.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
SERVICIOS
ADICIONALES
BAILE
Musica Disco INCLUIDA
BARRA LIBRE
Copas y Mojitos :
Botella:
4,00€
55,00€
ALOJAMIENTO
Tarifas especiales sujetas a disponibilidad
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El Aperitivo Especial de Bienvenida irá acompañado a los menus de Navidad, no se podrá contratar individualmente.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
25 DICIEMBRE – NAVIDAD
Un día en Familia…
Aperitivo Bienvenida
Carrusel Navideño ( Jamón, Queso, Langostinos, Salmón Ahumado )
Ensalada Cocktail de Piña y Gambas
Consomé de Ave y Jamón Fideos Vegetales y su Picadillo.
Sorbete de Mojito.
Chuleta de Ternera Deshuesada en Risotto de Boletus y Salsa de Oporto a la Naranja.
Tronco Navideño Con Semiesfera Helada y Chocolate Caliente.
Bodega
Rueda Solar de La Vega Verdejo.
Tinto Rioja Antaño.
Cervezas, Agua mineral
Café & Brindis de Cava
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
Mojito
39€ por persona
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El Aperitivo Especial de Bienvenida irá acompañado a los menus de Navidad, no se podrá contratar individualmente.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
CENA NOCHEVIEJA 31 DICIEMBRE 2014
Comenzamos a las 20:30h…
Aperitivo Especial Fin de Año
Jamón y Caña de Lomo Iberico con Pan Tumaca. Bombones de Foie y Chocolate
Blanco. Selección de Sushi y Makis con Salmón y Caviar. Caramelitos de Pato y
Manzana. Barquitas de Anguriñas y Gambas.
Para entonar…
Marmita de Cola de Ternera Adiccionada con jamón y Raviolis
Del Mar…
Bogavante Cocido en Lecho de Finas Hiervas con Salsa Agriculce y Perlas del Mar.
Algo fresquito…
Sorbete de Limón al Champagne.
De la tierra…
Solomillo De Ternera a la Broche ( Cebollitas Francesas, Compota de Manzana y Patatitas
Diana y Piñones).
Un dulce Año Nuevo…
Milhojas Navideñas de Marrón Glacee y Biscuit de Turron con Chocolate Caliente.
Bodega
Viña Mocen Rueda Superior Blanco 100%
Azpilicueta Crianza Superior Tinto.
Cervezas, Agua mineral
Café & Brindis de Cava Anna de Codorniu
HOTEL VINCCI GRANADA
Avda. Constitución 18
958 20 40 61
granada@vinccihoteles.com
80€ por persona
Precios por persona con IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación