Download Diapositiva 1 - Vincci Hoteles

Hotel Vincci Selección Estrella del Mar 5* | Ctra. A7 (Antigua N-340), Km. 190,70 (Urb. Estrella del Mar)| Marbella | Tel: 951 053 970 | comercial.estrellamar@vinccihoteles.com
VINCCI SOLIDARIO
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
VALORES AÑADIDOS
En todos los Menús, incluimos:
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Copa de Bienvenida
Decoración Floral
Minutas en Mesa (Menús personalizados)
Café y Té
Copa de Cava (Solo cenas)
Garaje Gratuito en el Hotel (según disponibilidad)
10% IVA incluido en los Precios de los Menús aquí indicados
Además, si el Evento es para más de 35 comensales...
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Precio especial en Habitaciones:
(99 Individual y 115 Doble, desayuno incluido)
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Sorteo de una Cesta de navidad (sólo para Cenas)
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5 Accesos al SPA del Beach Club Estrella del Mar
(Piscina de chorros, Jacuzzi, Sauna y Baño de Vapor)
Para disfrutarlos durante los meses de Enero o Febrero 2016
También, si el Evento es para mas de 50 comensales....
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Sorteo de bono de 2 Noches de Hotel para 2 personas en
Alojamiento y Desayuno en el Hotel Vincci Estrella del Mar 5*
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
COCKTAIL DE BIENVENIDA
10€
por persona
IVA Incluido
Aperitivos Fríos
Tartar de Tomate con Langostino Aromatizado con Jengibre
sobre Tosta de Pan Cateto
Ferrero Rocher de Foie Bañado en Oro
Ceviche de Pescado Blanco con Cebolla Morada sobre Semi
Escerificación de Hueva de Pez Volador servido en su Lima
Brioche de Carpaccio de Ternera con Rúcula y Parmesano
*****
Aperitivos Calientes
Croquetas Caseras de Bogavante, Queso y Chorizo Malagueño
Brocheta de Solomillo de Ternera con Chimichurri
Mini Pincho de Pulpo Tempurizado en su Tinta sobre Agridulce
Tostada de Bacalao Dorado con Polvo de Aceituna Negra
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
MENU 1
38€
APERITIVO DEL CHEF
ENTRANTE
Gran Ravioli de Centollo
Bañado con Infusión de Carabineros
PRINCIPAL
Meloso de Ternera
sobre Patata al Mortero
Glaseada con Salsa De Vino de Málaga, Uvas y Pasas
POSTRE
Leche Frita de Baileys con Frutos Rojos y Helado de Canela
BODEGA
Vino Blanco Analivia D.O. Rueda
Vino Tinto Viña Paceta D.O. Rioja
Café e Infusiones
Mignardises Navideñas
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
por persona
IVA Incluido
MENU 2
43€
APERITIVO DEL CHEF
ENTRANTE
Consomé de Ave con Torreznos de Cerdo Ibérico,
Crujiente de Pan y Huevo de Corral a Baja Temperatura 65º
PRINCIPAL
Codorniz Deshuesada Rellena de Foie
sobre Risotto de Setas y Jugo de Naranja Cachorreña
POSTRE
Torrijas Hechas en Casa
con Miel de Tomillo y Helado de Canela
BODEGA
Vino Blanco Analivia D.O. Rueda
Vino Tinto Viña Paceta D.O. Rioja
Café e Infusiones
Mignardises Navideñas
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
por persona
IVA Incluido
MENU 3
48€
APERITIVO DEL CHEF
ENTRANTE
Ensalada de Roast Beef
con Espárragos Trigueros, Frutos Secos y
Emulsión de Mostaza de Dijon
PRINCIPAL
Lomo de Bacalao Confitado
sobre Potaje de Garbanzos y Langostinos
y Lágrimas de Batata Cremosa
POSTRE
Esfera de Manzana Ácida
rellena de Mousse de Queso,
con Corazón de Grosellas y Helado de Frambuesa
BODEGA
Vino Blanco Analivia D.O. Rueda
Vino Tinto Viña Paceta D.O. Rioja
Café e Infusiones
Mignardises Navideñas
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
por persona
IVA Incluido
COPAS
Barra libre
2 primeras horas
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Horas siguientes
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19€ por persona las 2 horas
9€ hora por persona
Copas*
Marcas Básicas
6€ por copa
Marcas Premium
9€ por copa
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Botellas*
Marcas Básicas
80€ por botella
Marcas Premium
100€ por botella
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*Consumo Mínimo requerido de 250€/hora
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Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
COPAS
Estándard
Ginebra: Gordon's / Beefeter
Ron: Cacique, Brugal, Barceló
Vodka: Smirnoff, Moscovscaya
Whisky: Dewards White Label, J&B
Cerveza: Carlsberg Barril
Premium
Suplemento de 5€ por persona y hora en Barra Libre
Todos los de la Barra Estándards y además una cuidada selección
de bebidas premium que aportarán un aire de distinción a tu fiesta
Ginebra: Hendriks, Bombay Saphire
Ron: Bacardi 8 años / Havana 7
Vodka: Grey Goose / Absolut
Whisky: Johny Walker Etiqueta Negra, Chivas, Jack Daniels
Cerveza: Cruzcampo Botella / Corona
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
EXTRAS
18€
por persona
IVA Incluido
Merienda/Recena...
Mini Sandwiches Mixtos
Mini Medias-noches Variadas
Mini Baguettes de Tortilla de Patatas
Mini Chapata de Tomate y Jamón
Caldito de Puchero Casero Con Hierbabuena
Brochetas de Frutas
Bebidas...
Refrescos y Agua
Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico.
El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación
Hotel Vincci Costa Golf 4* | Pinar de la Barrosa (Urb. Novo Sancti Petri) | Cádiz | Tel: 95 649 45 35 | costagolf@vinccihoteles.com
210€
FIN DE AÑO 2015
por persona
IVA Incluido
Cena de gala
Copa de bienvenida
Cena de gala amenizada con música en directo
Uvas de la suerte y cotillón
Barra libre y recena incluidas
DJ durante la Barra Libre
Descuento del 50% para niños
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Precio por persona 10% IVA INCLUIDO/ 10%VAT INCLUDED
Niños (2 – 11,99 años) 50% descuento/ Children (2-11 years) 50% discount for children
• *Barra Libre incluida en la cena durante 3 horas / 3 hours Open bar included during the dinner
• **Barra libre hasta las 03:00hrs/ Open Bar until 03:00 am
Menu St Sylvester
Bebida
incluida
Copa de Bienvenida con Cava
Aperitivo de bienvenida
La Riqueza del Mar
Tartar de vieiras y langostinos de Sanlúcar bañado con crema de
langosta perfumada con anís
estrellado y crujiente de su propio coral
Desde El Sur del Atlántico
Lomo de corvina salvaje asada sobre potaje de
garbanzos con carabineros, cremoso de guisantes
y tomate seco
Sorbete
Cosmopolitan de Frambuesa aireado
Un toque Segoviano
Terrina de cochinillo lechal sobre micro vegetales
escabechados y lagrimas de boniato.
Antes de las campanadas
Espiral de chocolate blanco envuelto en tierra de
frutos rojos y de trufa de té verde con
helado de algodón de azúcar
Bodega
Blanco Muga D.O. Rioja
Rosado Muga D.O. Rioja
Tinto Muga Crianza D.O. Rioja