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MENÚS MAYORISTAS Ensalada “Coso” (al centro para compartir) Sopa de pimiento y tomate con rape y almejas Bacalao gratinado con pimientos asados y gambón Puntas de solomillo de cerdo con salsa de setas y jerez Helado de mango /pers. /pers. SIN BEBIDA Cocina ininterrumpida de 11:00 a 23:00 h. BEBIDA MENÚS Cerveza Refrescos Vino blanco, tinto o rosado Agua mineral El nº definitivo de comensales se confirmará 72h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación. CON BEBIDA Confeccionamos presupuestos a su medida. Jamón serrano de Granada y queso curado de oveja (al centro para compartir) Crema de calabaza Lubina rellena de gambón y jamón ibérico sobre crema de puerro al azafrán y sus verduritas Carrillera de cerdo ibérico estofada al vino tinto con manzana asada y cebolla caramelizada Pastel de queso con mermelada de frambuesas /pers. SIN BEBIDA Cocina ininterrumpida de 11:00 a 23:00 h. BEBIDA MENÚS Cerveza Refrescos Vino blanco, tinto o rosado Agua mineral El nº definitivo de comensales se confirmará 72h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación. /pers. CON BEBIDA Confeccionamos presupuestos a su medida. Jamón serrano de Granada y queso curado de oveja (al centro para compartir) Ensalada El Coso Surtido de croquetas Atún marinado con salsa de soja y sésamo sobre arroz a la naranja Ensalada de frutas /pers. SIN BEBIDA Cocina ininterrumpida de 11:00 a 23:00 h. BEBIDA MENÚS Cerveza Refrescos Vino blanco, tinto o rosado Agua mineral El nº definitivo de comensales se confirmará 72h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación. /pers. CON BEBIDA Confeccionamos presupuestos a su medida. Jamón serrano de Granada y queso curado de oveja (al centro para compartir) Ensalada El Coso Surtido de croquetas Caldero de arroz ciego Sorbete de limón /pers. SIN BEBIDA Cocina ininterrumpida de 11:00 a 23:00 h. BEBIDA MENÚS Cerveza Refrescos Vino blanco, tinto o rosado Agua mineral El nº definitivo de comensales se confirmará 72h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación. /pers. CON BEBIDA Confeccionamos presupuestos a su medida. Mini pastela moruna. Alcachofas naturales confitadas en aove con almejas. Rollitos de berenjenas rellenos de foie y setas con parmesano crujiente Bacalao en tempura de naranja y salsa de tomate Medallón de buey con crema de hongos Ganache de chocolate negro y su helado de turrón /pers. SIN BEBIDA Cocina ininterrumpida de 11:00 a 23:00 h. BEBIDA MENÚS Cerveza Refrescos Vino blanco, tinto o rosado Agua mineral El nº definitivo de comensales se confirmará 72h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación. /pers. CON BEBIDA Confeccionamos presupuestos a su medida. Avda. Doctor Olóriz, 25 Plaza de Toros 18012 Granada TLF.: 958 29 64 61 620 43 42 83 info@restauranteelcoso.es www.restauranteelcoso.es