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ITINERARIO FORMATIVO
CÓDIGO SIES
I94S1C174J1V1
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
SEMESTRE 1
SEMESTRE 2
SEMESTRE 3
SEMESTRE 4
SEMESTRE 5
SEMESTRE 6
SEMESTRE 7
SEMESTRE 8
SEMESTRE 9
SEMESTRE 10
INTRODUCCIÓN A
LA NUTRICIÓN
ANATOMÍA HUMANA
FISIOLOGÍA
FISIOPATOLOGÍA
BASES DE INVESTIGACIÓN
Y EPIDEMIOLOGÍA
PATOLOGÍA DEL ADULTO
DIETOTERAPIA DEL ADULTO
NUTRICIÓN
GERIÁTRICA
PROYECTO DE TITULACIÓN
TRABAJO DE TITULACIÓN
MATEMÁTICA APLICADA
A LAS CIENCIAS DE LA SALUD
BIOESTADÍSTICA
EVALUACIÓN NUTRICIONAL I
EVALUACIÓN NUTRICIONAL II
GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN
FARMACOLOGÍA Y
TOXICOLOGÍA
DIETOTERAPIA
MATERNO INFANTIL
PRÁCTICA PROFESIONAL I
PRÁCTICA PROFESIONAL II
QUÍMICA GENERAL
QUÍMICA ORGÁNICA
BIOQUÍMICA GENERAL
QUÍMICA Y CONTROL
DE ALIMENTOS
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTACIÓN Y
NUTRICIÓN COMUNITARIA
E INTERCULTURAL
ADMINISTRACIÓN EN
SERVICIOS DE
ALIMENTACIÓN COLECTIVA
ATENCIÓN NUTRICIONAL EN
EL CICLO VITAL
BIOLOGÍA CELULAR
HISTOLOGÍA
MICROBIOLOGÍA Y
PARASITOLOGÍA
PLANIFICACIÓN
ALIMENTARIA
TÉCNICAS DIETÉTICAS I
TÉCNICAS DIETÉTICAS II
NUTRICIÓN
MATERNO INFANTIL
NUTRICIÓN Y
ACTIVIDAD FÍSICA
SALUD PÚBLICA
CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
NUTRICIÓN BÁSICA
PROMOCIÓN, PREVENCIÓN
Y CALIDAD DE VIDA
EDUCACIÓN EN
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
SALUD E INTERCULTURALIDAD
PSICOLOGÍA GENERAL
ANTROPOLOGÍA SOCIAL
SALUD FAMILIAR Y
COMUNITARIA
MÓDULO INTEGRADO EN
SALUD I
MÓDULO INTEGRADO EN
SALUD II
MÓDULO INTEGRADO EN
SALUD III
ÉTICA PROFESIONAL
PROYECTO CRISTIANO, LA VIDA
ELECTIVO PARA LA
DIVERSIDAD
ELECTIVO PARA LA
DIVERSIDAD
ELECTIVO PARA LA
DIVERSIDAD
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
Nota:
Itinerario sujeto a modificaciones.
TÍTULO PROFESIONAL
Y GRADO ACADÉMICO
Nutricionista
Licenciado en Nutrición y
Dietética
DURACIÓN
10 semestres académicos
CÓDIGO DE CARRERA
37067
CONTACTO
Bettsy Salazar Quezada
Directora de Carrera
bsalazar@uctemuco.cl
Fono: 45 2553872
PONDERACIONES
Notas Enseñanza Media:
Ranking:
Lenguaje y Comunicación:
Matemática:
Ciencias:
10%
40%
15%
15%
20%
RÉGIMEN DE ESTUDIOS
Semestral, diurno
Campus San Francisco