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Buffett en olla de barro con mesa rectangular vestida, canasta de panes y ají.
Cocktail:
- Pisco Sour
- Piña colada
Bebidas:
- Gaseosa ó Chicha morada (1 ronda)
Entradas:
- Tamal criollo
- Causa rellena de pollo *
- Causa a la limeña
- Papa a la huancaína
- Ocopa
- Solterito
- Papa rellena de carne *
- Anticucho de corazón de res *
- Huevo a la rusa
- Escabeche de pescado *
Segundos:
- Frijoles con tocino (canario)
- Seco de carne
- Olluquito con charqui
- Cau Cau
- Carapulcra de cerdo
- Chanfainita ó patitas con mani
- Ají de gallina
- Arroz con pollo
- Adobo de cerdo *
- Lomo saltado *
- Seco de cabrito *
Todo con arroz blanco
Postres:
- Mazamorra morada
- Arroz con leche
- Arroz zambito
- Encanelado
- Mazamorra de chancaca
- Suspiro a la limeña *
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