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Sector ganadero y
cambio climático
Responsables:
Dra. Sonia Salazar Lizán
Dr. Antonio Hernández Beltrán
M.C. Alejandro I. Moterroso Rivas
y colaboradores de la FMVZ-UV,de la UACh y del CCA.
Factores Climáticos
Producción
agropecuaria
Diseño del sistema
Productivo
Fragilidad del
sistema productivo
Vulnerabilidad de la
producción pecuaria
=
+
Intensidad y
duración del
evento climático
Objetivos Generales
„
Obtener los escenarios de cambio climático al 2030 y 2050,
CCA.
„
Desarrollar y aplicar métodos para evaluar la vulnerabilidad.
„
Identificar y analizar opciones de adaptación con los actores
clave.
„
Desarrollar estrategias para la evaluación de la
vulnerabilidad.
„
Desarrollar estrategias para el reconocimiento y estudio de
las oportunidades de adaptación.
„
Colaborar en el desarrollo de las guías de los programas
estatales.
Metodología
„
Escenarios de tipo climático y distribución
forrajera.
„
Integración de usuarios a la información
climática.
„
Desarrollo de estrategias.
Productos esperados
„
Cartas digitales: Tipos climáticos, escenarios
climatológicos, coeficientes de agostadero actuales
y futuros. UACh, CCA-UNAM.
„
Estrategias para la evaluación de la vulnerabilidad y
oportunidades de adaptación de la ganadería
nacional. UV.
„
Capítulo sobre ganadería para su inclusión en las
guías de los programas estatales de acción
climática. UV.
„
Reporte final. UACh, UV, CCA-UNAM.
Acciones en el estado de Veracruz.
La ganadería bovina del estado de
Veracruz ante el cambio climático:
vulnerabilidad y mitigación
Sonia Salazar Lizán
Antonio Hernández Beltrán
Sergio Muñoz Melgarejo
Belisario Domínguez Mancera
Patricia Cervantes Acosta
Carlos Lamothe Zavaleta
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
Universidad Veracruzana. Circunvalación esquina Yánez
s/n. Col. Unidad Veracruzana. Veracruz, Ver., Méx. C. P.
91710. Tel. (229) 9 34 20 75. Fax (229) 9 34 40 53.
Correo electrónico: ssalazar@uv.mx
Áreas de estudio
Norte
En color amarillo, municipios de la zona norte de Veracruz que fueron afectados por
sequía durante 2006. Adaptado de:http://www.sagarpa.gob.mx/dlg/veracruz/informacion/DDR12.htm
Áreas de estudio
Centro
En color amarillo, municipios de la zona centro de Veracruz considerados en el estudio.
Adaptado de: http://www.sagarpa.gob.mx/dlg/veracruz/informacion/DDR7.htm
Áreas de estudio
Sur
Figura 3. En color amarillo, municipios de la zona sur de Veracruz que fueron afectados
por lluvias e inundaciones durante 2005; en color anaranjado, municipios afectados durante
2006; y en color azul, municipios afectados en ambos años. Adaptado de:
http://www.sagarpa.gob.mx/dlg/veracruz/informacion/DDR10.htm
Pérdidas por temporada
Tipo de pérdida
Animales
Pastizales
Infraestructura
Zona Norte
Zona Centro
Zona Sur
Otros
0
20
40
60
80
100
Porcentaje de la muestra
Tipo de pérdidas, animales y no animales, por zona
del estado de Veracruz, según productores.
Incrementos en la temperatura (°C) proyectados por los modelos de
circulación general a 2020 para el invierno en el estado de Veracruz.
22.5
22
21.5
0.97
21
0.94
20.5
0.91
20
0.88
19.5
0.85
19
18.5
0.82
18
0.79
17.5
-98.5
-98
-97.5
-97
-96.5
-96
-95.5
-95
-94.5
-94
-93.5
22.5
22
1.42
21.5
1.37
21
1.32
1.27
20.5
1.22
1.17
20
1.12
19.5
1.07
1.02
19
0.97
0.92
18.5
0.87
18
0.82
17.5
-98.5
-98
-97.5
-97
-96.5
-96
-95.5
-95
-94.5
-94
-93.5
En la figura (a) se indican los municipios
estudiados: 1, Ozuluama; 2, Pánuco; 3,
Tampico Alto; 4, Tempoal; 5, Naranjos;
6, Jamapa; 7, Manlio Fabio Altamirano;
8, Medellín; 9, Soledad de Doblado; 10,
Camarón de Tejeda; 11, San Juan
Evangelista; y 12, Acayucan. Adaptado
de Palma et al., 2007.
Efecto del medio sobre la
composición de los pastos tropicales
Relación entre la concentración de proteína cruda (%PC) y la biomasa aérea, promedio
de siete gramíneas forrajeras tropicales, en las tres épocas del año. Nortes: noviembre
2002 – febrero 2003; Secas: marzo – mayo 2003; Lluvias: junio – agosto 2003.
Fin de la presentación.