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Marel Stork Poultry Processing SERVICE LETTER “Ofrecemos siete kits de actualización que se pueden adquirir por separado o como un paquete completo, que incluye la asistencia para la instalación.” Módulo cortador de muslos anatómicos: más fiable El módulo cortador de muslos anatómicos (módulo JL y JLR) del sistema de troceado ACM Marel Stork se ha rediseñado. Ahora cuenta con distintas mejoras técnicas y funcionales que consiguen un mejor rendimiento durante más tiempo. Ofrecemos siete kits de actualización que se pueden adquirir por separado o como un paquete completo, que incluye la asistencia para la instalación. Llame a su contacto de mantenimiento habitual para saber la solución que más le convenga. Embrague y caja de cambios nuevos Unidad de cadena de 1er punto fácil de ajustar y robusta El cambio más importante es el embrague completamente nuevo. Cuenta con un diseño más fiable, con la nueva y más robusta caja de engranajes. Se podrá ajustar de forma más sencilla y cuenta con un adaptador adicional para comprobar el torque. Además, se puede desmontar con más facilidad y cuenta con una mejor accesibilidad para llevar a cabo el mantenimiento. El nuevo embrague tiene asimismo una vida útil más larga. El acople de sobrecarga de la cadena de 1er punto ahora se puede ajustar con más facilidad, sin tener que retirar la guía de entrada. Por tanto, el tensado de la cadena (con una llave Allen) es sencillo. La superficie de contacto del tornillo de ajuste y la guía de resorte están reforzados para conseguir un rendimiento mejor y más estable. SERVICE LETTER Módulo cortador de muslos anatómicos: más fiable “Esto mejora el corte en las articulaciones, ya que habrá menos obstáculos de piel y grasa.” Guías de raspador extraíbles La entrada cuenta con una guía de raspado nueva y extraíble en el lateral, permitiendo la extracción de la grasa y la piel. Esto mejora el corte en las articulaciones, ya que habrá menos obstáculos de piel y grasa. Accionador mejorado para la cuchilla de incisión de la piel de la espalda La cuchilla de incisión rotativa de la piel de la espalda ahora se acciona mediante una rueda dentada. Gracias al mayor tiempo de actividad, el rendimiento del corte de la piel de la espalda será más constante. Este kit de actualización incluye una llave SKF. Guía de reenganche fácilmente ajustable Las barras horizontales para ajustar la guía de reenganche horizontalmente ahora son roscadas. Esto permite un ajuste más fácil y puede conseguir un mejor rendimiento de reenganche. Para mejorar el procesamiento de las tibias largas, hemos aumentado la altura de los portales de la zona de reenganche. Colocación más precisa horizontalmente La guía de ganchos de la sección de reenganche ahora cuenta con segmentos ajustables, permitiendo un mejor posicionamiento del portador del producto. Esto mejora el rendimiento de reenganche. El módulo cortador de muslos anatómicos puede ahora equiparse con una indicación más legible para los ajustes de cuchillas, cuchillas de entrepierna y la altura de la cadena de bloque. Más información Le aconsejamos que se ponga en contacto con su contacto de mantenimiento habitual de Marel Stork Poultry Processing para conocer cómo se puede beneficiar de estas mejoras. Juntos podrán decidir la forma de actualizar su módulo cortador de muslos anatómicos según el nuevo estándar, sin tener que invertir en un módulo completamente nuevo. Improved anatomic leg cutter: higher reliability-Aug15-SPA Ajustes fáciles de leer