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SOBRE LA ROCA
Energías Alternativas
Expositor : David Whiltfield
Institución: SOBRE LA ROCA
La Paz – Bolivia
Mayo - 2012
SOBRE LA ROCA: Energías
Alternativas
Experiencias en Cocinas Ecologicas
La Paz GIZ 2o Encuentro Mayo 2012
Indice

¿Qué es Sobre la Roca?

Nuestra filosofía

Nuestros productos

¿Dónde ha llegado?

Nuestra metodología

¿Qué beneficios ha obtenido la población?

Desafíos y aprendizajes
¿Qué es Sobre la Roca?
Mico- empresa social dedicada a
fabricar aparatos que utilizan
energías renovables y promover el
uso de las mismas.
 Fundado en 1998 en La Paz

Nuestra filosofía

Nuestra visión es el llegar a los
hogares bolivianos en general, para
enseñar acerca de los mayores
causantes que dañan al medio
ambiente y mostrarles alternativas
mejores para una vida mejor.
¿Qué hacemos?

Construimos,
 diseñamos,
 y vendemos cocinas ecológicas,
 así como realizamos domonstraciónes de
nuestros productos para la educación de
las personas interesadas.
Nuestro Taller

construimos todos nuestras cocinas
solares y cocinas a leña eficiente con
materiales locales y muy
disponibles.
Proyecto Bolivia Inti
Bolivia Inti - Cristo Rey
Bolivia Inti - Zenkata
Bolivia Inti - Zenkata
Bolivia Inti - Umala
Bolivia Inti - Umala
Bolivia Inti - Tiwanaku
Desarrolló métodologia que
usan Bolivia Inti y otros ahora
¿Por qué Cocinar en las Cocinas
Solares?
Son saludables y sin peligro
 No humean ni hacen llorar
 La energía que usan es gratuita - muy
buena para el bolsillo
 Mantienen su sabor y las vitaminas y
proteínas

¿Por qué Cocinar en las Cocinas
Solares?
Las lugumbres, vegetales frescos,
carnes y huevos cuecen con sus
propios líquidos
 Ahorran agua
 Hasta los niños las pueden usar
 Cocinan desde sopas hasta postres
 Los alimentos no necesitan control al
cocer

¿Por qué Cocinar en las Cocinas
Solares?
Dan tiempo a las mujers para dedicar a
sus hijos
 Excelentes para la preparación de
refrescos hervidos y mates de hiervas
medicinales

¿dónde es posible cocinar con el
sol?
Donde hay sol
 Y si está nublado se ahorra desde el 30
al 50% o mas de carburantes
 Podemos usar la cocina solar cuando
esta nublado, pero no lloviendo

¿Cómo funcionan las Cocinas
Solares?

Solitas, mirando el Sol
TEMPERATURAS
MUCHAS GRACIAS

SOBRE LA ROCA: ENERGIAS
ALTERNATIVAS
Ruth Saavedra de Whitfield – Gerente
 Ruth.g.whitfield@gmail.com
 www.sobrelarocacocinassolares.com
 77428181
 Cochabamba Bolivia
