Download aplicaciones del cultivo celular en microbiología

JORNADA TEÓRICA – PRÁCTICA “APLICACIONES DEL CULTIVO
CELULAR EN MICROBIOLOGÍA”
FECHA DE COMIENZO: 26 y 27 de Septiembre de 2012
DURACIÓN: 2(dos) jornadas.
ORGANIZA: Instituto de Virología y la Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias
Médicas, Universidad Nacional de Córdoba.
DOCENTES: Dra. Marta Contigiani, Dra. Silvia Nates, Dra. Brenda Konigheim, Bioq.
Javier Aguilar, Biól. María Celia Frutos, Dra. Lorena Spinsanti, Dra. M. Gabriela Paglini,
Dra. Alicia Cámara, Dra. Cecilia Cuffini. Colaboradora: Stella Ascheri
COORDINADORES: Dra. Alicia Cámara; Dra. Cecilia Cuffini.
OBJETIVOS:
1. Promover la actividad científica desde la Universidad a alumnos del Nivel Terciario del
interior de la Provincia de Córdoba.
2. Fomentar la extensión universitaria hacia la comunidad educativa, a través del
conocimiento y la investigación científica.
3. Definir criterios generales entre los asistentes para la observación, el mantenimiento y
la utilización de los cultivos celulares.
4. Capacitar en la dinámica de la aplicación de los cultivos celulares en el diagnóstico
microbiológico.
DESTINATARIOS: Alumnos y Docentes del Nivel Terciario del interior de Córdoba,
Villa María.
REQUISITOS PREVIOS: Cierto capital cognitivo sobre el tema de Microbiología
(Virología) e interés en conocer últimos avances sobre Cultivo Celular y Virología.
CONTENIDO
Teóricos en el INVIV
Primera Jornada
9:00 a 9:20. Palabras de bienvenida. Organigrama Institucional, Estructura y funciones.
Presentación de la Institución. Docente: Alicia Cámara.
9:20 a 10:00. Métodos de esterilización para Cultivos Celulares. Introducción a la
microbiología. Métodos de esterilización: Físicos, Mecánicos y Químicos. Controles de
Esterilización: químicos, físicos y biológicos. Bioseguridad en el laboratorio de cultivo
celular. Inmunización del profesional. Docente: Javier Aguilar.
10:00 a 10:30. Cultivos Celulares. Origen de los cultivos celulares (Cultivo Primario Línea celular continua). Establecimiento de cultivos primarios (Fibroblastos de embrión de
pollo y/o de embrión de ratón). Docente: Cecilia Cuffini.
Segunda Jornada
11:00 a 11:30. Cultivos celulares diploides y heteroploides. Crecimiento en monocapa
dependiente del anclaje, suspensión y en gran escala; principios de los diferentes sistemas.
Manejo de líneas establecidas. Proceso de los subcultivos.Docente: Dra. Brenda
Konigheim. Biól. María Celia Frutos
11:30 a 13:00. Aplicación de Cultivos Celulares. Utilización de cultivos celulares en el
diagnóstico virológico. Modelos: Herpes, Arbovirus, virus respiratorios y Chlamydia
trachomatis (20min para cada modelo). Docentes: Bioq. Javier Aguilar, Dra. Lorena
Spinsanti, Dra. Alicia Cámara, Biól. M. Celia Frutos.
Prácticos en el INVIV
Primera Jornada
14:00 a 15:00. Se formarán dos grupos de 15 alumnos que rotarán en ambas actividades; el
primer grupo estará en Sala de Esterilización (tema A) y el segundo grupo se subdividirá en
3 grupos de 5 alumnos que observarán cultivos de células, subcultivo, recuento,
condiciones del crecimiento, observación de lineas en suspensión (tema B; estas actividades
se desarrollarán conforme a las normas de bioseguridad vigentes y en laboratorios
equipados con cabinas de seguridad biológica). Docentes: Stella Ascheri, Brenda
Konigheim, Laura Tauro, Celia Frutos.
Tema A: Laboratorio de Cultivos celulares: Preparación de materiales y reactivos del
laboratorio de cultivos celulares. Limpieza de diferentes materiales usados y nuevos
(lavado, enjuague y secado) Esterilización por estufa y autoclave.
Tema B: Condiciones de crecimiento celular: Soporte (vidrios blandos y duros, plásticos y
superficies especiales), Fase gaseosa (O2, CO2), Medios y suplementos (Suero Fetal,
aminoácidos, vitaminas, sales, glucosa, hormonas, otros suplementos orgánicos)
Propiedades físicas (pH/soluciones tamponadas, osmolaridad, temperatura, viscosidad,
tensión superficial). Observación de los cultivos celulares. - Subcultivo en monocapa.
Subcultivo de línea en suspensión.
Segunda Jornada
15:00 a 16:00. Los alumnos se dividirán en dos grupos que rotarán en ambas actividades:
al primer grupo se le proyectará el video del cultivo primario (aula). Docente: Gabriela
Paglini.
El segundo grupo, subdividido en 3, se dedicará a la preparación, control de pH y filtración
de soluciones (sala de esterilización, laboratorios de Retrovirus y de Clamidias y HPV).
Docentes: Javier Aguilar, Alicia Cámara, Brenda Konigheim, Celia Frutos, Cecilia Cuffini.
16:00 a 17:00.Se podrían dividir en 3 grupos que rotarán por 3 microscopios para la
observación de diferentes efectos citopáticos (formación de placas de lisis, sincicios,
inclusiones celulares, hiperplasia celular); aislamiento de agentes patógenos en cultivos
celulares e inmunomarcado con fluorescencia (herpes, arbovirus, virus respiratorios y
Chlamydia trachomatis). Docentes: Brenda Konigheim Javier Aguilar, Alicia Cámara,
Celia Frutos.
METODOLOGIA:
Charlas expositivas y dialogadas. Visita a la Sección centralizada de Esterilización.
Actividades participativas a partir de un video. Demostraciones y trabajos prácticos en
laboratorio.
Carga horaria de actividad teórica: 4 h, descanso 1h.
Carga horaria de actividad práctica: 4 h.
CUPO: 30 alumnos y 2 docentes
EVALUACION: Participación y Devolución. La evaluación es a través del registro de las
observaciones, de la participación de los alumnos, las intervenciones oportunas, las
respuestas adecuadas, etc. También se hace el seguimiento y ajuste de la Jornada a través
de las clases dictadas para mejorar las prácticas hacia futuras Jornadas.
LUGAR DE INSCRIPCION Y DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD: Instituto de
Virología “J. M. Vanella” Facultad de Ciencias Médicas, UNC.
FECHA DE INSCRIPCION: 26/09/12.
ARANCEL: sin costo.
DURACION EN HORAS DE LA ACTIVIDAD COMPLETA: 16 horas.