Download Preparatoria SEC, Área de: Químico Biólogo “A”. Nombre de la

Preparatoria SEC, Área de: Químico Biólogo “A”.
Nombre de la Tarea: glosario
Nombre de la Alumna: Ma. Fernanda Borbón Gaxiola
Nombre de la Materia: Morfo fisiología.
Maestro: Dr. Ramón Ricardo García Madrid.
Hermosillo, Sonora, noviembre del 2011.
Glosario
Absorción: Es la forma por la cual los nutrimentos digeridos llegan a la sangre.
Bilis: sustancia necesaria para la digestión de grasas.
Defecación: Es el estiramiento del recto que estimula la contracción del musculo
liso en la pared rectal. Con ayuda de las contracciones voluntarias del diafragma y
los músculos abdominales las heces se eliminan del cuerpo en este proceso
llamado defecación.
Deglución: Mueve cantidades adecuadas de comida hacia la garganta para que
pueda tragarse.
Digestión: Partículas lo bastante pequeñas para pasar por la membrana
plasmática celular este en un proceso de degradación.
Duodeno: Son los primeros 25 cm del intestino delgado, que constituye el
duodeno que recibió su nombre de la palabra latina para “doce” según su longitud
de 12 dedos de largo.
Emulsificar: Las sales contenidas en la bilis actúan como un detergente para
emulsificar las grasas es decir para fragmentarlas en pequeñas gotas de modo que
las enzimas digestivas puedan ejercer su acción en forma eficaz.
Enzima: son catalizadores, sustancias que aceleran la velocidad de las reacciones
químicas, pero que no cambian en sí mismas o se consumen en la reacción.
Esófago: tuvo musculas que mide cerca de 25 cm de largo; ahí, la comida se
lubrica con moco y se mueve por perístasis hacia el estómago.
Estomago: órgano expandido en forma de J y se ubica en la región superior
izquierda de la cavidad abdominal.
Hidrólisis: Es el agua que se añade a las moléculas de nutrimentos mientras son
fragmentadas por las enzimas, al proceso de la digestión y se le conoce como a
nivel químico.
Hígado: Es el órgano glandular más grande del cuerpo se localiza en la porción
superior derecha de la cavidad abdominal debajo del domo del diafragma.
Intestino: es la parte visceral tubular del tubo digestivo que se extiende desde
el estómago hasta el ano, situada en la cavidad abdominal. En mamíferos y en
humanos se divide en dos segmentos, que son: intestino delgado e intestino
grueso.
Masticación: Es parte de la función digestiva, es el proceso mediante el cual se
tritura la comida previamente ingerida al comienzo de la masticación.
Páncreas: Glándula larga que se extiende desde el duodeno hasta el bazo.
Perístasis: Contracciones musculares alternantes crean movimientos en forma de
onda.
Peritoneo: Membrana serosa o serosa es un tejido delgado y húmedo compuesto
de epitelio escamoso simple y tejido conjuntivo laxo esta membrana forma parte
del peritoneo.
Quilo: Es la mezcla de linfa y glóbulos de grasa que drenan del intestino delgado
después de que la grasa se ha digerido.
Quimo: Proviene de la palabra griega que significa “jugo”, es una mezcla
semilíquida altamente acida de jugo gástrico y comida que sale del estómago para
entrar al intestino delgado.
Saliva: Es producida por las glándulas salivales. La saliva lubrica la comida y tiene
una enzima llamada amilasa salival, que inicia la digestión de los almidones.
Ulcera: Es toda lesión abierta de la piel o membrana mucosa con forma
crateriforme (con forma de cráter, al perderse parte del tejido) y con escasa o nula
tendencia a la cicatrización espontánea.
Vellosidades: Estas se dan a la superficie interna una apariencia de terciopelo.
Vesícula Viliar: Es un órgano que forma parte del aparato digestivo de todos
los seres humanos. Está situada por debajo del hígado.
Referencia
Memmler
El Cuerpo Humano
Salud y Enfermedad.
Bárbara Janson Cohen
Cap. 19