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CATÁLOGO
SERVICIOS DE
LABORATORIO
CICAP
Ayudamos a las empresas
agroalimentarias a ser más
competitivas, exportar más y
valorizar mejor sus productos.
A continuación le mostramos las
determinaciones más relevantes
de nuestro laboratorio.
Consúltenos si necesita
cualquier otro ensayo no
reflejado en catálogo.
Análisis de agua residual
(*)
(*)
Análisis de Potabilidad
Análisis FQ leche
Análisis FQ completo embutidos quesos
Análisis FQ completo piensos
Análisis multimetales
Análisis Organoléptico de Muestra Acabada
Análisis Organoléptico de Recepción de
Materias Primas
Analizador de gases envasados
Antibiograma
Aspecto visual
Azúcares
Calcio
Cedazos
Cenizas 550ºC
Ceras
Challenge test
Cloruros
Colesterol
Colorimetría
Composición nutricional
Composición nutricional etiquetado
Conductividad
DBO
Detección de residuos en leche
Determinación de Pesticidas
Diagnostico de mamitis
DQO
Dureza del granulado
Esteres Metílicos y Etílicos
Estigmastadieno
Estudios de vida útil
* Ensayo acreditado por ENAC Nº 876/LE/704
Espectrofotometría
Volumetría
CG-FID
Punto de rocío
Polarímetro
RD 140/2003
Filtración
/Espectrofotometría
RD 140
FTIR
NIRS
NIRS
ICP
Organoléptico
Visual
Analizador
Inhibición crecimiento
Visual
Volumetría
Volumetría
Gravimetría
Gravimetría
CG-FID
Inoculación
Potenciómetro
CG-FID
Colorímetro
NIRS
Vía Húmeda
Potenciómetro
Demanda Biológica
ECLIPSE 3G
CG-MS
Recuento en Placa
Espectrofotometría
Gravimetría
CG-FID
CG-MS
Secuencial
(Orden alfabético)
(*)
Absorción U.V. (índices K y delta)
Acidez
Ácidos grasos Trans
Actividad agua
Almidón
Análisis completo anual (aguas)
Método Analítico
LISTADO OFICIAL DE PRECIOS
Determinación
* Ensayo acreditado por ENAC Nº 876/LE/704
Gravimetría
Gravimetría
Gravimetría
Espectrofotometría
CG-MS
Gravimetría
Gravimetría
Gravimetría
CG-FID
CG-FID
Gravimetría
(Orden alfabético)
FAD
FB
FND
Fósforo
Ftalatos
Granulometría
(*)
Grasa Bruta
(*)
Grasa Bruta (hidrólisis)
Grasas insaturadas
Grasas saturadas
(*)
Humedad
Identificación de Alérgenos (gluten, mostaza,
huevo, proteínas lácticas, soja, …)
Identificación de Alérgenos (gluten, mostaza,
huevo, proteínas lácticas, soja, …)
Identificación de Campylobacter spp.
Identificación de Escherichia coli O157:H7
Identificación de flora bacteriana
Identificación de Legionella spp. en aguas
Identificación de Listeria monocytogenes
Identificación de Listeria monocytogenes
Identificación de Salmonella spp. 10 gramos
Identificación de Salmonella spp. 25 gramos
Identificación de Salmonella spp. Esponja
Identificación de Salmonella spp.25 gramos
Índice de Acidez grasa
Índice de Peróxidos
Iones metálicos
Iones salinos
Lactosa
Magnesio
Metales Pesados
Mezcla de leches
Micotoxinas
Muestras de control ambiental (RT, ENT y ML)
Muestras de superficie de Listeria spp.
Multirresiduo de Pesticidas
Nitratos
Nitritos
NMP Escherichia coli
NO2 agua
NO3 agua
(*)
Método Analítico
LISTADO OFICIAL DE PRECIOS
Determinación
ELISA Cuantificación
ELISA Screening
Bolton
PCR
API
ISO 11731
PCR
ISO 11920
ISO
ISO
ISO
PCR
Volumetría
Volumetría
ICP
Espectrofotometría
HPLC-IR
Espectrofotometría
CG-MS
ELISA
HPLC-Fluorescencia
Laminocultivos
Esponjas
CG-MS
Espectrofotometría
Espectrofotometría
NMP
Espectrofotometría
Espectrofotometría
2
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
Pago por Calidad LILAND
Perfil de ácidos grasos
Perfil lipidio
Perfil vitamínico
pH
Porcentaje de ingredientes (piensos)
Potasio
Presencia de Enterotoxemias
Proteína Bruta
Punto crioscópico
RCS
Recuento de bacterias acidófilas
Recuento de bacterias butíricas
Recuento de bacterias mesófilas
Recuento de bacterias psicotróficas
Recuento de microorganismos a 30ºC en leche
Recuento de Clostridium perfringens
Recuento de Coliformes
Recuento de Enterobacterias
Recuento de Escherichia coli
Recuento de Listeria monocytogenes
Recuento de Mohos y Levaduras
Recuento de Staphylococcus aureus
Salinidad
Sodio
Sólidos en suspensión
Sulfitos
HPLC-Fluorescencia
Gravimetría
FTIR
CG-FID
GC-FID
HPLC
pHmetro
Microscopía
ICP
ELISA
Kjeldalh
Crioscopía
Citometría de flujo
Recuento en Placa
Recuento en Placa
Recuento en Placa
Recuento en Placa
Citometría de flujo
Recuento en placa
Recuento en Placa
Recuento en Placa
Recuento en placa
Recuento en placa/ISO
Recuento en placa
Recuento en placa
Potenciómetro
Potenciómetro
Filtración
ISO 1998:1
(Orden alfabético)
Ocratoxina A
Oxidabilidad
Método Analítico
LISTADO OFICIAL DE PRECIOS
Determinación
* Ensayo acreditado por ENAC Nº 876/LE/704
3
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Laboratorio Sensorial
Implantación
Implantación
Implantación
Implantación
Formación
Formación
Formación
Formación
(Orden alfabético)
Perfil olfato-gustativo (unitario)
Perfil de textura (unitario)
Prueba de Comparación por parejas (unitario)
Prueba Triangular (unitario)
Ensayo Dúo-Trío (unitario)
Focus group 10 panelistas no exp
Focus group 10 panelistas exp
Focus group 25 panelistas no exp
Focus group 25 panelistas exp
Lista Marco
BRC/IFS
Revisión documental APPCC
Auditoria de Análisis de Riesgos
Curso Sensorial
Curso Manipuladores
Curso implantación sistema de calidad
Curso de Higienización de instalaciones
Método analítico
LISTADO OFICIAL DE PRECIOS
Determinación
4