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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
RÓMULO GALLEGOS
ÁREA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
FISIOLOGÍA ANIMAL
PROF. HENRY CERMEÑO
SAN JUAN DE LOS MORROS, JUNIO DE 2011
ENDOCRINOLOGÍA
Es la ciencia encargada del estudio del sistema endocrino, las
hormonas, sus efectos normales y los trastornos derivados de
su mal funcionamiento.
HORMONAS
Sustancias químicas de acción especializada que actuando
como mensajeras, controlan tejidos y órganos situados en
cualquier parte del organismo, en aquellas células que
responden al estímulo que provocan. La diferencia entre las
hormonas de animales y plantas está en que las primeras se
elaboran en órganos específicos y regulan casi todas las
funciones orgánicas.
GLÁNDULAS ENDOCRINAS
Son glándulas que producen y secretan hormonas dentro del
torrente sanguíneo o dentro del sistema linfático. Dichas
glándulas abarcan la tiroides, la paratiroides, el hipotálamo, el
cuerpo pineal, la pituitaria, las suprarrenales, los islotes de
Langerhans ubicados en el páncreas y las gónadas (testículos y
ovarios). Los efectos de estas hormonas pueden afectar a un
órgano o tejido o a todo el cuerpo.
A diferencia de los machos, la
reproducción en las hembras
constituye un proceso cíclico
que es inducido por la
interacción del hipotálamo,
hipófisis y los ovarios.
El hipotálamo es el centro
donde se integra y procesa la
información procedente tanto
del propio sistema nervioso
central, como del exterior y del
ovario.
El resultado de esta regulación es la regulación
de secreción de la hormona liberadora de
gonadotropinas (GnRH). La GnRH es secretada
de forma pulsátil con una frecuencia de 70 a 90
minutos, esta liberación induce a la que las
gonadotropinas sean también secretadas en
pulsos.
Sin embargo, los pulsos secretores de
gonadotropinas varían durante el ciclo
estral aumentando en la fase folicular y
disminuyendo en la fase lútea del ciclo.
Estas variaciones demuestran el
efecto estimulador e inhibidor
que
ejercen
las
hormonas
ováricas sobre el eje hipotálamohipófisis
originando
como
consecuencia
los
ciclos
reproductores. Al comienzo de la
fase
folicular,
los
folículos
inmaduros secretan pequeñas
cantidades de estrógenos que
inducen
un
efecto
de
retroalimentación positiva en el
hipotálamo
e
hipófisis,
provocando la secreción tónica
de FSH y LH.
Cuando uno de los folículos
alcanza la fase de folículo
dominante,
el
aumento
sostenido de los niveles
circulantes de estrógenos
estimula el centro cíclico
produciendo la secreción del
pico de LH.
Este pico desencadena la
maduración final, ovulación y
luteinización
folicular.
Además, el folículo dominante
secreta grandes cantidades
de inhibina, que actúa en la
hipófisis
inhibiendo
la
secreción de FSH, sin alterar
la
secreción
de
LH,
produciéndose la atresia de
los restantes folículos.
La ovulación determina el final de la
fase folicular y el comienzo de la fase
lútea del ciclo. En esta fase, la elevada
concentración
de
progesterona,
producida por el cuerpo lúteo, junto
con
la
baja
concentración
de
estrógenos, originan nuevamente la
retroalimentación negativa de forma
que las gonadotropinas retroceden a
los niveles basales.
CUERPO LÚTEO
La luteolisis se produce por
la secreción de PGF2α del
endometrio no gestante,
provocando la disminución
en los niveles sanguíneos
de progesterona al mismo
tiempo que se inicia un
nuevo ciclo.
Cuerpo Hemorrágico y Cuerpo Lúteo en Regresión.
Una papila pequeña y hemorrágica esta presente a la
derecha. Un corte de una parte del ovario muestra un
cuerpo lúteo en regresión en el proceso de tornarse
corpus albicans. Día 2 del ciclo estral.
Se define como el periodo de
tiempo comprendido desde la
aparición de un estro hasta el
comienzo del siguiente, o bien,
el
intervalo
de
tiempo
comprendido
entre
dos
ovulaciones, designándose el
primer día del ciclo(día o) aquel
que coincide con la aparición
del estro. La duración de un
ciclo estral constituye un
periodo
de
tiempo
característico
para
cada
especie animal.
La ovulación al igual que en los
primates,
es
un
proceso
espontaneo,
pero
que
a
diferencia de estos, en los
animales
domésticos
es
predecible, ya que el estro
conductual
generalmente
coincide con la descarga
preovulatoria del pico de LH. La
hembra acepta al macho para
que
el
apareamiento
exclusivamente
durante
el
periodo del estro.
CICLO ESTRAL
ESTRO
El origen del comportamiento de
receptividad sexual durante el
estro
esta
directamente
relacionado con las variaciones
en la concentración sanguínea
de las hormonas esteroides.
En
algunas
especies
un
incremento en la concentración
de 17β estradiol en la sangre es
capaz
de
desencadenar
la
receptividad sexual. En otras
especies es necesario que el
hipotálamo
este
previamente
expuesto a la progesterona,
secretada por el cuerpo lúteo del
ciclo anterior
FASES DEL CICLO ESTRAL
Tradicionalmente se ha dividido en cinco
fases que describen las diferentes etapas
de la actividad cíclica del ovario.
ESTRO: periodo de receptividad sexual al
final del cual se produce la ovulación
METAESTRO: periodo de desarrollo inicial
del cuerpo lúteo, comienza al final del estro
DIESTRO: periodo de actividad del cuerpo
lúteo maduro, comienza 4 días después de
la ovulación y finaliza con la luteolisis.
PROESTRO:
periodo
de
crecimiento
folicular que se inicia con la regresión del
cuerpo lúteo y culminación la aparición del
estro
ANESTRO: periodo de inactividad ovárica.
PROGESTERONA
 La progesterona es la hormona de la gestación y sus funciones en el
aparato genital de la hembra se dirigen al mantenimiento de las
condiciones óptimas para el buen término de la misma.
 Es producida por el cuerpo lúteo y por la placenta.
 Tiene efecto inmunosupresor en el aparato genital para evitar el
rechazo del feto.
 Estimula la secreción glandular en el endometrio para la nutrición
del embrión antes de la implantación,
 Favorece el desarrollo lóbulo-alveolar en la glándula mamaria y
provoca descamación del epitelio vaginal.
 A nivel sistémico, favorece el metabolismo en general, estimula el
apetito, aumenta los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre,
produce un aumento transitorio de la natriuresis y aumenta también
la temperatura basal.
 Por último, interviene en la regulación de la secreción de GnRH
hipotalámica y de FSH y LH en la hipófisis.
ESTRÓGENOS
 Los estrógenos son las hormonas típicas de la hembra,
también esteroides, y el principal es el estradiol. Son
producidos por el ovario en respuesta al estímulo de la FSH
como ya se ha estudiado, por la placenta y por las células de
Sertoli del testículo.
 Al igual que los andrógenos, sus funciones más
características las ejercen sobre los órganos reproductores
pero tienen también acción sistémica.
 Son responsables del desarrollo de los órganos genitales
durante la pubertad, de los caracteres sexuales secundarios y
de la hiperemia, el edema, y el aumento de la vascularización y
de la actividad secretora que sufre el aparato genital femenino
durante el estro.
 Tienen acción trófica, favoreciendo las mitosis en el epitelio
del aparato genital, el desarrollo glandular en el endometrio y
el desarrollo de los conductos en la glándula mamaria.
 Estimulan la foliculogénesis ovárica.
ESTRÓGENOS
 Producen queratinización vaginal durante el estro y aumentan
el tono del miometrio uterino y el nivel de anticuerpos del
aparato genital.
 A nivel sistémico, son responsables del comportamiento
característico de la hembra durante el estro, inhiben el
crecimiento óseo, evitan la desmineralización del hueso,
aumentan la síntesis de proteínas plasmáticas en el hígado,
disminuyen los niveles de colesterol circulante.
 Estimulan la formación de aldosterona y angiotensinógeno,
aumentan la reabsorción de sodio en el túbulo renal .
 Regulan la secreción de FSH y LH.
ANDRÓGENOS
 Los andrógenos son hormonas de naturaleza esteroide , producidas por las
células intersticiales de Leydig en las gónadas masculinas, además de por la
corteza adrenal, como ya se ha estudiado.
 En la hembra también se producen en la teca interna del folículo, pero son
rápidamente transformados en estrógenos.
 El principal andrógeno es la testosterona. Las funciones de los andrógenos
sobre el aparato reproductor del macho son decisivas para el normal
funcionamiento del mismo.
 Estimulan el crecimiento y función de los genitales externos y las glándulas
anejas, son responsables del desarrollo de los caracteres sexuales
secundarios en el animal adulto y de la líbido y la potencia sexual del macho,
y resultan también fundamentales para el proceso de la espermatogénesis
testicular.
 En otras regiones orgánicas, los andrógenos estimulan la síntesis proteica,
potenciando el desarrollo muscular, retardando el cierre del cartílago
epifisario, estimulando el crecimiento óseo y la retención de calcio.
 Además, intervienen en la regulación del equilibrio hídrico y electrolítico y
provocan hipertrofia de la laringe y engrosamiento de las cuerdas vocales.
GONADOTROPINAS PLACENTARIAS
La placenta produce gonadotropinas en la especie humana (Gonadotropina
coriónica humana, HCG) y en la yegua (gonadotropina coriónica equina, eCG). La
eCG es producida por las cúpulas endometriales desarrolladas a partir de células
del trofoblasto. La función de ambas es de tipo FSH y LH, predominando la acción
LH en el caso de la HCG y la acción FSH en el caso de la eCG, lo que da lugar a la
formación de los cuerpos lúteos accesorios característicos de la yegua gestante.
LACTÓGENO PLACENTARIO
Esta hormona es también producida por la placenta de, al menos, la mujer, la vaca,
la cabra y la oveja. Aparece a mitad de la gestación y desciende ligeramente antes
o en el momento del parto. Su estímulo sobre la producción de leche es débil y su
papel parece estar más bien relacionado con la estimulación del crecimiento
mamario y el aporte de nutrientes al feto.
RELAXINA
La relaxina puede ser producida por la placenta, el útero y el cuerpo lúteo. Tiene
una importante función en el momento del parto, ya que favorece la dilatación del
cuello uterino y la relajación de la sínfisis isquiopubiana para favorecer la salida
del feto.
INHIBINA
 La inhibina es una glicoproteína producida por las células de la granulosa
en la hembra y las células de Sertoli en el macho cuya función consiste en
la inhibición de la secreción de FSH por la hipófisis.
 Tiene, por lo tanto un papel importante para compensar la retroalimentación
positiva producida por los estrógenos sobre la liberación de FSH.
PROSTAGLANDINAS
 Las prostaglandinas son un grupo de hormonas derivadas del ácido
araquidónico presentes en numerosos tejidos orgánicos con funciones
diversas y distintas según la estructura química de cada caso .
 En el aparato reproductor destaca por su importancia la prostaglandina F2a
(PGF2a) liberada por el endometrio uterino para provocar la isquemia por
vasoconstricción y posterior destrucción del cuerpo lúteo.
 Con acción estimulante sobre las contracciones uterinas, favoreciendo el
transporte de espermatozoides hacia el oviducto en el momento de la
fecundación, o la salida del feto en el momento del parto.
 La prostaglandina E2 (PGE2) estimula también las contracciones del útero
pero, a diferencia de la anterior, posee acción vasodilatadora y no es
luteolitica.
Ruta de síntesis de las hormonas esteroides
que intervienen en la función reproductora.
Estructura química
de las prostaglandinas.
Durante la gestación, la progesterona
y el estrógeno secretados por el
cuerpo lúteo o la placenta inician el
crecimiento de los tejidos mamarios,
preparándolos para la lactancia.
La
prolactina
y el
Lactógeno
placentario también contribuyen a la
preparación
de
las
glándulas
mamarias para la lactancia, pero la
síntesis de leche es inhibida por la
progesterona durante la gestación.
La retroalimentación negativa del
estrógeno y la progesterona sobre el
hipotálamo y la adenohipofisis, evitan
la liberación de FSH y LH durante la
gestación , inhibiendo la ovulación.
HORMONAS IMPLICADAS EN EL PARTO Y LA LACTANCIA
 Cuando la gestación se acerca a su final, la distensión cervical
estimula la liberación de oxitocina desde la adenohipofisis.
 Esta hormona induce las contracciones de la musculatura uterina,
proceso crítico para el parto.
 Ciertas prostaglandinas también pueden estimular las contracciones
uterinas en el parto.
 Después del parto, una disminución de los niveles de progesterona suprime
la inhibición de la maquinaria sintetizadora de leche, permitiendo el inicio de
la lactancia.
 La producción de leche está mediada por la prolactina, junto con los
glucocorticoides, y la secreción de leche está regulada por la oxitocina.
 La prolactina y la oxitocina son liberadas durante la succión, como
consecuencia de señales nerviosas al hipotálamo procedentes de los
pezones.
LAS FEROMONAS
El término feromona fue introducido en la
literatura científica en el año 1959,
definiéndola como “Sustancia química
secretada hacia el exterior del individuo y
detectada por otro individuo de la misma
especie, en el cual induce reacciones
específicas endocrinas o conductuales”.
Sistema vomeronasal del bovino
Fisiología reproductiva del sistema
vomeronasal del bovino
 Las feromonas son sustancias químicas segregadas de modo
100% natural por las glándulas sexuales de nuestro propio
organismo (como sucede con otras muchas especies del reino
animal) cuyo objetivo no es otro que el de atraer al sexo opuesto a
través de un estímulo olfativo de sus sentidos.
 Desde tiempo inmemorial, multitud de seres vivos hemos utilizado
una amplia gama de aromas y olores químicos como método de
atracción sexual.
 Amén de esto, hay que añadir que las feromonas pueden provocar
también una serie de cambios nada desdeñables en la conducta de
animales y personas (sobre todo en las mujeres, a las que hace
más fértiles, regula sus ciclos menstruales, suaviza la
menopausia…).
 Diversos y pormenorizados estudios científicos han demostrado a
lo largo de los años que la función natural de las feromonas en los
seres humanos y los animales es la de intensificar la atracción
sexual.
 Las personas captamos los olores químicos producidos por las
feromonas a través de un órgano situado en la cavidad nasal
conocido con el nombre de órgano vomeronasal (OVN).
 Este fue descubierto por los científicos en 1703 y posteriormente
se pudo demostrar que era el receptor de las feromonas y el
órgano que controla emociones como el miedo o el sexo (hablamos
del famoso “sexto sentido”).
El órgano vomeronasal (OVN) se encuentra
situado en el interior de la nariz y está
conectado a través de terminaciones
nerviosas con el hipotálamo. Tiene una
función única y exclusiva, que es la de captar
las feromonas que desprenden las personas
que nos rodean, provocando diversas
emociones y comportamientos.
 Las glándulas sudoríparas son las encargadas de producir y
secretar las feromonas en las personas.
 Esto quiere decir que cada vez que una persona suda, expulsa una
cantidad muy pequeña de estas feromonas, que al mismo tiempo
son las que nos hacen más atractivos y llamativos hacia las
mujeres.
 Paradójicamente, estos olores que nos hacen más atractivos y
deseables sexualmente a las mujeres, son eliminados diariamente
al lavarnos o ducharnos.
 Además, existe otro problema añadido, que radica en la
disminución progresiva con el paso de los años de la producción
natural de feromonas por parte de nuestro cuerpo, especialmente
entre los 20 y 40 años, donde dicha merma es más crítica, al
avanzar a mayor velocidad.
 La oxitocina es una hormona relacionada con los patrones sexuales y con
las conductas maternal y paternal. También se asocia con la afectividad, la
ternura y el acto de tocar.
 Algunos la llaman la "molécula de la monogamia" o "molécula de la
confianza". La oxitocina influye en funciones tan básicas como el
enamoramiento, el orgasmo, el parto y la lactancia.
 Tanto en hombres como en mujeres, el clímax sexual provoca el fluir de
esta hormona y por consiguiente, facilita la circulación del esperma y la
contracción de los músculos en los canales reproductores de ambos
sexos.
 Cuando alguien confía en ti, los niveles de oxitocina aumentan y la
persona con altos niveles de esta hormona tiende a ser más generoso lo
que a su vez lo hace mucho más confiable en los ojos de los demás.
 En otras palabras, la confianza genera oxitocina y la hormona estimula la
generosidad y los lazos entre las personas.
CÚLPALE A LAS HORMONAS!!!!
 Ya hace unos años se ha demostrado la existencia de un gen, el
alelo 334 que está presente en los hombres infieles, cuyas parejas
demuestran mayor insatisfacción.
 Es interesante y puede ser beneficioso conocer a este alelo por si
uno es sorprendido con las manos en la masa, aclarando que la
PONGA
EMPEÑO
culpa laTODO
tiene elSU
alelo
334 y noYlaDEDICACIÓN
noche de farraEN
conLA
losPERSONA
amigotes.
QUE ESTÁ CON USTED. RECUERDE QUE ESA PERSONA LO
 CONOCE
Con las MUY
mujeres
noY andamos
Estudios
científicos
han
BIEN
A PESAR mejor.
DE ESO,
ESTÁ CON
USTED.
demostrado que un exceso de la hormona estradiol es la causante
de las infidelidades femeninas.
 Tampoco es para tomarlo como una verdad absoluta e
incuestionable, pero el exceso de esta hormona aumenta la
autoestima de las mujeres volviéndolas deseables, sintiéndose
bellas y perseguidas por los hombres.