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LOGOPEDIA
10063 ANATOMÍA Y FISIOLOGIA DE LOS ÓRGANOS DEL HABLA
Y DE LA AUDICIÓN
CURSO 2015-2016
Datos generales de la asignatura
6 ECTS
Curso 1º/ 1er semestre/ Básica
Lengua de impartición: catalán y castellano
Francesc Xavier Subirana
fsubirana@umanresa.cat
Licenciado en Medicina y Cirurgia. Especialista en Otorinolaringología. Postgrado Experto en patología de
la voz. Médico adjunto d’Otorinolaringología y de la Unidad de Logopedia. Hospital General de Granollers.
Fernando Marqués Fernández
fmarques01@umanresa.cat
Doctor en Neurociencias .Licenciado en Biología. Máster en Neurociencias. Editor de Contenido Científico
para Thomson Reuters, Barcelona.
Objetivos
Esta asignatura pretende proporcionar, de manera coordinada , los conocimientos básicos, teóricos y
prácticos, sobre la morfología y la función normal del cuerpo humano en especial del de los órganos
implicados en la voz , el habla y la audición.
Esta asignatura está dividida en dos grandes partes, el sistema auditivo y el sistema fonador. La primera
explica la estructura y función del aparato responsable de la audición. La segunda parte expone la
estructura y función de la anatomía implicada en la producción de la voz y el habla, por lo tanto se
desarrolla la anatomía de la nariz, la boca, el cuello y el tórax. En definitiva se establecen las bases
necesarias para, junto con los conocimientos adquiridos en física acústica, poder desarrollar las
asignaturas de patología de la voz y de la audición.
Los objetivos principales son entender cómo están conformadas las diversas estructuras anatómicas y
cómo interactúan entre sí para llevar a cabo sus funciones.
Competencias
CB1. Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio
que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se
apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos
procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
T1. Actuar con espíritu y reflexión críticos ante el conocimiento en todas sus dimensiones, mostrando
inquietud intelectual, cultural y científica y compromiso hacia el rigor y la calidad en la exigencia
profesional.
T7. Llegar a ser el actor principal del propio proceso formativo en vistas a una mejora personal y
profesional y a la adquisición de una formación integral que permita aprender y convivir en un contexto
de diversidad lingüística, con realidades sociales, culturales y económicas diversas.
E2. Explorar, evaluar, diagnosticar y emitir pronóstico de evolución de los trastornos de la comunicación y
el lenguaje desde una perspectiva multidisciplinar, fundada en la capacidad de interpretación de la
historia clínica para lo que se aplicarán los principios basados en la mejor información posible y en
condiciones de seguridad clínica.
E3. Usar las técnicas e instrumentos de exploración propios de la profesión y registrar, sintetizar e
interpretar los datos aportados integrándolos en el conjunto de la información.
E4. Dominar la terminología que permita interactuar eficazmente con otros profesionales.
E9. Comprender los fundamentos científicos que sustentan la logopedia y su evolución, valorando de
forma crítica la terminología, ensayos clínicos y metodología propias de la investigación relacionada con la
logopedia.
E14. Conocer y ser capaz de integrar los fundamentos biológicos (anatomía y fisiología), psicológicos
(procesos y desarrollo evolutivo), lingüísticos y pedagógicos de la intervención logopédica en la
comunicación, el lenguaje, el habla, la audición, la voz y las funciones orales no verbales.
Resultados de aprendizaje
1. Distingue y describe las características anatómicas y fisiológicas del sistema nervioso y de los órganos
de la voz y el habla.
2. Utiliza correctamente la terminología de la anatomía y la fisiología del sistema nervioso y de los
órganos de la voz y del habla.
3. Lleva a cabo la exploración funcional de los órganos de la voz y del habla.
4. Muestra habilidades para la reflexión crítica en los procesos vinculados al ejercicio de la profesión.
5. Muestra una actitud de motivación y compromiso para la mejora personal y profesional.
6. Adquiere conocimientos avanzados y comprende los aspectos teóricos y prácticos de anatomía y
fisiología del ámbito de la logopedia
Contenidos
Bloque 1. Introducción
1. Filogenia y ontogenia de los órganos fonatorio y auditivo
2. Anatomía y fisiología relacionada del aparato fonatorio
Bloque 2. Anatomía de los resonadores y los articuladores de la voz
1. Nariz y senos paranasales
2. Boca
3. Faringe y mandíbula
Bloque 3. La oreja : aparato de transmisión
1. El oído externo
2. El oído medio
Bloque 4. La oreja : aparato de percepción
1. El oído interno
Bloque 5. La audición
1. Fisiología de la audición
2. Reflejos auditivos
Bloque 6. El sistema efector de la voz
1. Árbol traqueobronquial
2. pleura y pulmones
3. Musculatura respiratoria
4. Fisiología respiratoria
Bloque 7. La laringe
1. Regiones anatómicas , inervación y vascularización, y estructura de las cuerdas vocales
2. Cartílagos y articulaciones
3. Sistema muscular intrínseco y extrínseco
4. Funciones de la laringe
Bloque 8. La voz , el habla y la deglución
1. Teorías de la fonación, ciclo vibratorio y control de la fonación
2. Formación de vocales y consonantes
3. Fisiología de la deglución
4. Exploración de la deglución
Actividades formativas
Exposición magistral profesor
Simulacros, juegos, dinámicas, role play, dramatizaciones
Confección de esquemas, presentaciones gráficas, mapas conceptuales, posters
Trabajos de ampliación y síntesis
Estudio de caso, supuesto práctico, casos clínicos
Exámenes y pruebas
Preparación individual de pruebas
Corrección/revisión de ejercicios y seguimiento
Realización de actividades o ejercicios de aplicación
Instrumentos de evaluación
%
Recuperable
%Total
No
5
No
20
Pruebas específicas de evaluación: exámenes
Recuperable
60
(Nota mínima per aplicar la mediana: 4/10)
uno de los
Observación de la participación:
Valoración por parte de los docentes
5%
Seguimiento del trabajo realizado:
4 actividades
5% por
actividad
Primer parcial
30%
Segundo parcial
30%
Realización de Trabajos o proyectos requeridos:
1 trabajo individual
exámenes
Recuperable
15
15%
*El máximo peso recuperable es de un 50% del total de la nota.
Bibliografía
Básica:
Rouvière A, Delmas A. Anatomía humana: descriptiva, topográfica y funcional. Vol. 1, Cabeza y cuello.
11ª ed. Barcelona: Masson; 2005.
Hall JE, Guyton AC. Tratado de fisiología médica: Guyton-Hall. 12ª ed. Barcelona: Elsevier; 2011.
Torres B, Gimeno F. Anatomía de la voz. Badalona: Paidotribo; 2008.
Complementaria
Le Huche F, Allali A. La voz. Vol. 1, Anatomía y fisiología de los órganos de la voz y del habla. 2ª ed.
Barcelona: Masson; 2004
Le Huche F, Allali A. La voz. Vol. 2, Patología vocal de origen funcional. 2ª ed. Barcelona: Masson; 2004
Jackson-Menaldi MCA. La voz normal. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 1992.
Ramírez R, Algaba J, Cenjor C, Ciges M. Manual de otorrinolaringología. Madrid: McGraw HillInteramericana; 1998
Gil-Carcedo LM, ed. Exploración general en ORL. Barcelona: Masson; 2000.