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FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA SALUD OCUPACIONAL
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
I.
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6.
7.
IDENTIFICACIÓN DEL CURSO
Numero de Créditos Académicos: 3
Facultad que ofrece: Ciencias de la Salud
Código: 330301
Naturaleza del Curso: Teórica
Semestre: III
Prerrequisito: Bioquímica (C330201)
Habilitable: Sí
II.
PRESENTACION DE LA ACTIVIDAD ACADEMICA
En los semestres previos se renovaron los conocimientos referentes a la
conformación estructural de la materia (Química General), y a la aparición y
evolución de la vida (Bioquímica, Biología), que alcanzó su cima con la
presencia del hombre sobre la tierra.
Corresponde ahora conocer como es la organización morfológica y funcional
del ser humano. La morfología se aprende a través de la anatomía y la
funcionalidad a través de la fisiología.
El por qué de la necesidad de este saber se desprende del hecho de que los
factores de riesgo laborales lo son en cuanto se ponen en contacto con el
trabajador, hasta el punto de establecer con él un auténtico sistema que ha
sido denominado “sistema hombre-máquina”.
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III.
JUSTIFICACIÓN
La salud ocupacional se apoya ampliamente en la Medicina para el
conocimiento de las diferentes Enfermedades y trastornos anatomopatológicos
de las que son blanco los empleados de las diferentes labores a realizar en el
campo del trabajo, es por ello que resulta de suma importancia crearles a los
estudiantes la inquietud de profundizar en el estudio de la Anatomía y la
Fisiología, que servirán de apoyo para identificar y entender los diferentes
problemas que se les van a presentar a los trabajadores a su cargo.
IV.
OBJETIVO GENERAL
El objetivo pues de la asignatura es el de suministrar al estudiante los
conceptos básicos y fundamentales que le permitan conocer cómo es que los
órganos y sistemas contribuyen a la ejecución del trabajo, considerado en su
doble condición de circunstancia vital/fuente de riesgos, y como a su vez se
ven afectados por las condiciones desfavorables presentes en los espacios
laborales.
V.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Brindar a los estudiantes la oportunidad de reconocer de una manera global
las Diferentes regiones que componen el cuerpo humano y la forma como
éstas Interrelacionan.
Permitir a los estudiantes conocer las diferentes enfermedades que puedan
afectar los diferentes órganos y en especial hacer énfasis en aquellas
patologías inherentes al trabajo.
Orientar a los estudiantes para que sean eliminados todos aquellos conceptos
errados que por razones culturales tienen tan importante raigambre dentro de
la comunidad.
VI.
ESQUEMA DE EVALUACIÓN
Se realizarán tres evaluaciones escritas individuales y/o en grupos, de
duración no mayor a 45 minutos, durante la segunda, tercera y cuarta tutorías
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Las exposiciones o trabajos escritos de investigación tendrán una calificación
equivalente a la de cada una de las pruebas escritas.
VII.
CONTENIDOS
PRIMER ENCUENTRO TUTORIAL
Durante la primera tutoría se describirá el cuerpo humano como un sistema
complejo en interacción con su entorno y compuesto a su vez por
subsistemas: células, tejidos, órganos y aparatos o sistemas funcionales,
señalando el papel general que ellos cumplen en el proceso vital. A su vez se
enunciarán las partes componentes del cuerpo humano y su ubicación
espacial, haciéndose énfasis en los conceptos de posición anatómica y de
planos o cortes imaginarios vertical, longitudinal y transversal que permiten
conocer la relación que existe entre los diferentes órganos y sistemas.
Dentro del concepto del organismo humano como un sistema en
funcionamiento que realiza un trabajo, en esta tutoría se estudiarán los dos
sistemas que permiten el ingreso de uno de los insumos básicos que permiten
tal trabajo: el oxígeno.
En consecuencia el contenido de la tutoría es el siguiente:
Composición química del organismo: bioelementos y biomoléculas, moléculas
precursoras H2O, NH3, CO2 y H2. Agua y compartimientos líquidos.
Macromoléculas: Hidratos de carbono, lípidos, proteínas, enzimas,
Nucleótidos: Funciones básicas que desempeñan.
Estructura y función celular: Membrana, núcleo, citoplasma y organelos.
Noción de tejido, tejidos básicos; órganos, sistemas. La piel, estructura y
funciones. Anexos.
Partes del cuerpo humano, cavidades y órganos que contiene: cráneo, canal
medular, tórax, abdomen.
Posición anatómica y planos anatómicos.
El Sistema respiratorio: definición, función primordial, ubicación espacial,
segmentos que lo componen y función específica. Noción de intercambio
gaseoso. El sistema respiratorio como vía de ingreso de agentes nocivos.
Cómo se ve afectado por ellos, idea general.
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SEGUNDO ENCUENTRO TUTORIAL
El proceso vital es un proceso de combustiones, en el cual con la ayuda del
oxígeno, los nutrientes que ingresan al organismo como macromoléculas son
degradados a unidades menores más fácilmente asimilables y cuyos
productos finales deben llegar a cada una de las células las que a su turno
tienen que eliminar los residuos provenientes de su trabajo. En esta función se
cuenta con la contribución de la sangre. Metabolismo.
En esta tutoría se estudiarán los siguientes contenidos:
Sistema digestivo como vía de ingreso de los nutrientes: definición, estructuras
que lo componen, funciones generales (procesamiento de alimentos para su
transporte por la sangre), específicas (ingestión, masticación, salivación,
deglución, conducción, digestión, absorción y excreción). El sistema digestivo
es también vía de ingreso de agentes extraños al organismo e igualmente se
afecta por ellos. Idea general de metabolismo. Función metabólica del hígado.
Calor metabólico. Necesidad de la regulación térmica.
El aparato cardiovascular y su papel en el transporte de oxígeno, nutrientes y
residuos. Corazón: su estructura y funciones. Ciclo cardíaco. Concepto de
gasto cardíaco. Arterias: definición, estructura y funciones. Venas: definición,
estructura, funciones. Microcirculación, presiones. Circulación mayor y
circulación menor.
La sangre: composición y características, plasma, elementos formes.
Propiedades físicas, funciones generales. La sangre es una ventana abierta
para el diagnóstico de condiciones normales y patológicas. Plasma, suero,
glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas. Características, funciones.
Valores normales y su significado. Sistema Inmunitario: definición, inmunidad,
vacunación e inmunidad pasiva, hipersensibilidad y alergia.
Aparato urinario. Definición, conformación estructural, funciones. Papel en la
detoxicación (noción general)
TERCER ENCUENTRO TUTORIAL
Todo el proceso anterior lleva implícita la existencia de una interrelación entre
un actor y un medio en el cual se cumple un ciclo vital. Por eso se habla de
unos sistemas de relación. También es necesario que haya un sistema
encargado de regular la función de los demás sistemas. Este papel de relación
y regulación lo cumplen el aparato osteomuscular, el sistema nervioso,
incluyendo los órganos de los sentidos y el sistema endocrino.
Son aspectos que se considerarán en esta tutoría:
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Sistema ósteo muscular. Mecánica: los huesos como palancas, las
articulaciones como engranajes y los músculos, tendones y ligamentos como
cables. Sistemas de palancas corporales. Huesos y músculos características y
funciones generales. Grupos musculares funcionales. Mecánica corporal.
Tipos de movimientos.
Neuronas, nervios, impulsos nerviosos, conducción, arcos reflejos. Encéfalo:
cerebro, cerebelo, tálamo, hipotálamo, protuberancia, bulbo: noción,
funciones. Medula espinal. El sueño y la vigilia.
Médula espinal. Sistema nervioso periférico: nervios raquídeos, pares
craneales. Sistema nervioso autónomo. Noción de neurotransmisores.
CUARTO ENCUENTRO TUTORIAL
Además de las consideraciones previas, el ser humano es un ser vivo que
necesita reproducirse y perpetuar la especie. Por eso en esta tutoría se
describirán los elementos fundamentales del aparato reproductor tanto
femenino como masculino. Pero se terminará de revisar los elementos que
restan del sistema de relación.
Órganos de los sentidos: la vista, el oído, el gusto, el olfato y el tacto. Su
organización, su papel y su importancia para la salud ocupacional.
Sistema endocrino. Generalidades, mecanismos de acción hormonal,
glándulas endocrinas: hipófisis, tiroides, paratiroides, páncreas endocrino,
suprarrenales (el estrés como respuesta fisiológica), epífisis.
Aparato reproductor masculino. Hormonas masculinas
Aparato reproductor femenino. Hormonas femeninas.
VIII.
ACTIVIDADES EXTRATUTORIALES
El estudiante debe revisar los temas que serán vistos en cada sesión Tutorial
antes de asistir a ellas, para lograr así un mejor aprovechamiento de la
actividad docente
Para la primera sesión debe haber revisado la guía, los conceptos de Célula,
Tejido, Órgano, Sistema y Sistema Circulatorio.
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IX.
BIBLIOGRAFÍA.
Gutiérrez Cirlos. Principios de Anatomía Fisiología e Higiene
Grants. Anatomía.
Guyton. Fisiología.
Mosby. diccionario médico
X.
TUTORES
•
Juan Evangelista Gaitan Martinez.
Jgaitansis@hotmail.com Cel.
3136520100 Horario de atención a partir de las 19:00
• Amalia Botero M. Cel. 315 494 5879
• Julián Laverde M. Cel. 312 258 5339 julaver6@hotmail.com
•
José del Carmen Maldonado R. Cel. 311 330 0492
• Álvaro Valencia de los R. Cel. 311 621 7781 alvari_40@yahoo.es
•
Álvaro León G. Cel. 300 778 3302 alvaroleon06@hotmail.com
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