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Revised June 2011 Universidad de Rhode Island SNAP-Ed Educación sobre nutrición familiar Providence, RI 02903 1-877-366-3874 Con Pequeñas Sugerencias, Grandes Ahorros Hoy más que nunca las familias están luchando para lograr sobrevivir. Con un presupuesto limitado, cada centavo cuenta. El poner mucho cuidado en la forma en que se gasta en comida puede ahorrar una cantidad de dinero sorprendente lo cual ayudará a comprar comidas saludables. ¡Vea cómo se acumula al final! Sugerencia para ahorrar dinero 1. Mantenga una lista de compras 2. Revise su basura Cómo esto ahorra $$ Cómo hacerlo funcionar Lo que puede ahorrar semanalmente Ahorra gasolina al no tener que hacer viajes adicionales al supermercado. Le evita comprar cosas que no necesita. Coloque su lista en un lugar donde puede verla, mire lo que tiene ya y sea flexible si encuentra una buena oferta. $2.00 en gasolina adicional para un galón de leche que no pensaba comprar ayer. La comida que se tira es dinero que se tira. Trate de preparar un alimento de varias maneras y compre menos de los alimentos que se arruinan con rapidez. ¿La lechuga ya tiene varios días? Úsela en lugar de tirarla: use en ensaladas, sándwiches, tacos y hasta para “enrollar” un sándwich. $3.00 en comida perdida. Usted tiró la mitad de un repollo y la mitad de una bolsa de papas. ¿Tiene muchas papas? Haga panqueques, una torta o una sopa cremosa de papa. ¡Use toda la comida antes de que se estropee! ¿Las bananas están muy maduras? Úselas para hacer pan o batidos. 3. No vaya de compras cuando tenga hambre Con el estómago vacío, todo se ve apetitoso. Los estudios demuestran que gasta un 10% más cuando tiene hambre al supermercado. Dé de comer a sus hijos y coma usted también ANTES de ir al supermercado. 4. Colóquelo en una bolsita de llevar Una comida rápida o un sándwich puede costarle $5.00 o más. Llevar su propio almuerzo recorta los costos por la mitad. Hágase un sándwich de mantequilla de maní y jalea y un pedazo de fruta, o lleve sobras de la cena de ayer. $3.50 en resistir la tentación de comprar la bolsa de bocaditos de queso porque tiene hambre. $15.00 (basado en traer su propio almuerzo al trabajo o a la escuela 5 veces por semana) Sugerencia para ahorrar dinero, cont. Cómo esto ahorra $$ Cómo hacerlo funcionar Lo que puede ahorrar semanalmente 5. Use cupones Use cupones solamente para alimentos que generalmente consume. Usted ahorra cuando NO compra lo que no necesita, aunque tenga cupón. Encuéntrelos en periódicos, revistas, recibos y en la página web de las tiendas. Aproveche los días cuando doblan o triplican los cupones. A veces las tiendas igualan el valor de los cupones de los competidores. $7.00 en ahorros al usar un cupón de $1.00 por 5 cosas. NO usó un cupón de $1.00 para un “gusto” de $3.00 que en realidad no necesita. 6. Revise las fechas de expiración No compre los alimentos que ya se vencieron. Consumir alimentos antes de que se pongan viejos le rinde lo máximo por su dinero. $3.50 al comprar leche en oferta que usó dentro de una semana, antes de que se estropeara. Los alimentos que están por caducar pueden tener buen precio, pero sólo si los consuma pronto. 7. Cocine de bajo costo Los alimentos empaquetados y procesados muchas veces están caros y poco saludables. Cocine desde la despensa. Busque recetas con pocos ingredientes para preparar comidas sencillas de bajo costo. $12.00 al preparar una receta de bajo costo 2 noches por semana para una familia de cuatro personas ($10.00), en vez de comer comidas congeladas ($8.00) y pizza ($14.00). 8. Alimentos convenientes pero caros El costo de comprar comida preparada se suma rápidamente– cuando tenga tiempo, prepare usted las comidas para ahorrar. Por ejemplo: Corte sus propios vegetales en lugar de comprarlos ya cortados; cocine avena ‘rápida’ en lugar de la avena instantánea; haga té frio de una bolsita de té regular. $5.00 al comprar una bolsa de zanahorias, guisantes verdes y apio en lugar de los vegetales preparados. 9. Almacene alimentos básicos Es inteligente comprar los alimentos basicos cuando estan en oferta– alimentos como salsa de tomate, atún, frijoles y habichuelas, etc. No compre mucho de alimentos que no duran mucho tiempo. Por ejemplo, bananas, a menos que se las vayan a comer rápido o planee hornear mucho pan de banana. $3.00 al almacenar 6 latas de habichuelas, con precio reducido por $0.50/lata. 10. Comprar en cantidades grandes cuando tiene sentido Algunas veces sí se ahorra cuando se compra paquetes grandes. Revise la información del precio por unidad cuando esté disponible. Haga el cálculo para asegurarse de que de VERDAD está ahorrando con el paquete más grande. Asegúrese que todo se va a consumir antes de que se ponga viejo. $2.00 al comprar una bolsa de arroz de 5 libras una vez, en lugar de comprar una bolsa de 1 libra cada semana, si cocina arroz con frecuencia. 11. Ahorros en productos con la marca de la tienda Los productos de la marca de la tienda cuestan menos pero tienen un valor nutricional comparable a los productos de marca reconocida. De los productos que compra mucho, elija la marca de la tienda. Úselos en recetas en que la apariencia y la textura son menos importantes. $6.00 al comprar 6 productos de la marca de la tienda en vez de la marca reconocida, para cosas como leche, cereales y vegetales congelados. Sugerencia para ahorrar dinero, cont. Cómo esto ahorra $$ Cómo hacerlo funcionar Lo que puede ahorrar semanalmente 12. Evite chascos con los alimentos El saber cómo preparar los alimentos evita que la receta se eche a perder. Pídale al carnicero unos consejos para preparar los cortes de carne desconocidos pero de bajo costo. Utilice las sugerencias y recetas en el supermercado para frutas y vegetales nuevas. $3.50 al preparar una receta sencilla que la tienda ha recomendado, con ingredientes en oferta. 13. Tenga cuidado con los “ataques de dulces” El reducir los dulces, que tienen mucha grasa y azúcar, le ayuda a su billetera Y a su cintura. Elija meriendas bajas en grasa y azúcar. Trate de no comprar dulces que no necesita, incluso los que están en oferta o para que tiene cupón. $6.00 al comprar solamente una bolsa de chips horneados y galletas de avena y pasas, un lugar de dos. 14. Compre los alimentos en oferta Planifique las comidas con productos en oferta, especialmente los alimentos más caros como las carnes, para ahorrar $$. El precio de la carne reduce hasta 70% mientras llega a la fecha de vencimiento. Compre varios paquetes de carne en oferta y guárdelos en el congelador para usar después. Planifique comidas que le gusten a su familia con productos en oferta. $10.00 al comprar 4 libras de pollo normalmente $3.99 por libra, rebajado a $1.49 por libra. 15. Piense antes de beber El comprar bebidas verdaderamente puede sumar. Compre una botella para agua y llénela con agua de grifa en lugar de comprar agua embotellada. Limite los refrescos, bebidas de energía y cafés selectos. $8.00 al beber agua de grifa en lugar de comprar una caja de agua embotellada y una caja de 12 botellas de soda 16. Resista la tentación en la caja registradora Evite las revistas, los caramelos y el brillo para labios para ahorrar $$. Apéguese a su lista y piense bien antes de pagar por tentaciones de última hora. $5.00 al no comprar la barra de chocolate y la revista sobre como bajar de peso. 17. ¡Sume! Sume los ahorros para cada sugerencia de la columna a la derecha. Ahorrando un dólar aquí, un dólar allá... …puede ahorrar $94.50 – o más – cada semana. ¡Eso equivale a $4,914 al año! Cuantos más consejos usa, más dinero ahorra. Trate de pensar en sus propias ideas para ahorrar. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). SNAP provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact your local DHS office, or call the URI SNAP-Ed Family Nutrition Program at 1-877-Food-URI (1-877-366-3874). In accordance with Federal law and U.S. Department of Agriculture's policy, this institution is prohibited from discriminating on the basis of race, color, national origin, sex, age, religion, political beliefs or disability. To file a complaint of discrimination, write USDA, Director, Office of Civil Rights, 1400 Independence Avenue, S.W., Washington, D.C. 20250-9410 or call (800)795-3272 (voice) or (202)720-6382 (TTY). This institution is an equal opportunity provider and employer. Revised June 2011