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Alimentando a niños
Buena Nutrición para
cuerpos en crecimiento
Buena nutrición & nutrientes especiales
Capricho para comer 101
Como la mayor parte de los padres saben, los niño sestán llenos
de energía. Para abastecer de combustible su correr, sus risas y
su aprendizaje, los niños realmente necesitan másnutrientes por
libra de masa corporal de lo que van a necesitar cuando sean
más grandes. Sin embargo, no hay mucho lugar en sus pequeñas
barrigas. Por esto, toda la comida que ellos comen necesita
estar llena de buena nutrición.
Los niños pequeños pueden ser difíciles en cuanto a los alimentos.
Es muy común que se rehúsen a probar alimentos nuevos o comer
alimentos que antes disfrutaban. Algunos son muy exigentes en
cuanto al plato que usan a la hora de comer. Otros se ponen a
llorar si sus comidas se mezclan en el plato. Puede ser frustrante
para los padres, especialmente cuanto sienten que su hijo no
está comiendo lo suficiente. Entender qué es lo que pasa “detrás
de escena”, durante esta etapa le ayudará:
* Si usted tiene antecedentes familiares de alergias a los alimentos, consulte a su pediatra cuándo introducir estos alimentos.
Nutriente ¿En dónde se encuentra?
¿Por qué es necesario?
Hierro
Res, pollo, tofu, frijoles, lentejas,
verduras verdes oscuro como
la espinaca y la brócoli, cereales
enriquecidos, fruta seca,
granos integrales
Ayuda a que la sangre lleve
oxigeno a las células y a
los músculos. La anemia es
causada por falta de hierro
Proteina
Res, pollo, pescado, pavo,
frijoles, lentejas, quínoa, huevos,
leche yogurt, queso, nueces y
cremas de nueces*
Para el crecimiento
y desarrollo
Calcio
Leche, yogurt, queso, verduras
verdes oscuro como la col, tofu
Para huesos y dientes
saludables
Vitamina A
Verduras verdes oscuro como la
espinaca y la col rizada, frutas y
verduras anaranjadas y amarillas
como el melón y la calabaza.
Para una visión saludable
y un sistema inmunológico
fuerte
Vitamina C
Frutas cítricas, brócoli, papas,
pimiento morrón, fresas
Ayuda a la absorción
del hierro
Vitamina D
Importante para la salud
Huevos, productos lácteos
de los huesos
fortificados, alimentos como el
cereal Happy Bellies™ fortificado
Colina
Huevos, carne, lecha materna,
alimentos fortificados como
Happy Puffs™ y Happy Tot™Plus
Nutriente esencial para
el desarrollo del cerebro
DHA y otros
ácidps
grasos
omega-3
Pescados de agua fría como el
salmón, algas, nueces, aceite de
canola, aceite de semilla de
linaza alimentos fortificados
como cereales Happy Bellies™
(solo DHA) y bolsas de
HappyTot™ (solo omega 3s)
Ácidos grasos son
necesarios para apoyar el
desarrollo del cerebro
y la visión
Pre- y
Pro biótics
Probióticos: alimentos
fermentados como yogurt,
kéfir, chucrut, la leche materna
y alimentos fortificados como
Happy Yogis™.
Prebióticos: achicoria, jícama,
alimentos fortificados como
Happy Yogis™
Los probióticos son
“bacterias amistosas”
que apoyan la función
inmune y la salud digestiva.
Los prebióticos son la
fuente de energía para
las bacterias probióticas
• Aunque los niños en esta etapa requieren de muchos nutrientes, no necesariamente se sienten con hambre. Su crecimiento se
reduce bastante al segundo o tercer año. Considere esto:
el peso de su bebé se ha triplicado durante el primer año pero
durante el segundo sólo subirá aproximadamente 5 libras.
• Esta etapa es una en donde su niño se está independizando
más. (¿No le suena esto? “¡Yo lo hago solo!”). A veces cuando
su niño es difícil para comer, simplemente está empleando
su independencia.
• Los niños pequeños tienden a temerle a lo nuevo. Si se les da
una comida nueva puede que sea algo temeroso para ellos.
Esta es una razón por la cual a algunos niños les gusta comer
lo mismo una y otra vez.
• Muchas veces la dentición puede causar dolor en la boca de
su niño, causando que no quiera comer.
• Algunos niños se distraen fácilmente y no mantienen la
suficiente atención para una comida larga.
• A los niños les gusta probar los límites para entenderlos mejor.
Quieren ver qué pasa, por ejemplo, si se rehúsan a comer o si
tiran su comida al suelo.
P
COU
ÓN
traída a usted por:
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escríbanos a coupons@happyfamilybrands.com
copyright © 2014 Nurture, Inc.
Alimentando a niños
Cómo manejar los niños que no quieren comer
Por supuesto, que solo porque es “normal” que los niños sean
difíciles para comer no quiere decir que usted debe desistir y darles
el gusto. Ahora más que nunca es cuando es importante formar
buenos hábitos alimenticios. Aquí hay algunas estrategias para
padres o cuidadores, comenzando con lo que no se deber hacer:
Qué no hacer:
• No castigue a su hijo si no se come algo que usted le sirvió.
• No lo premie si termina un alimento o comida.
• No se convierta en su chef personal.
• Evite sobornarlo. (Por ejemplo, “¡Si te comes tus verduras,
puedes andar en tu triciclo después de comer!).
Qué hacer:
• Ofrézcale a su niño alimentos que sean saludables y sabrosos.
Deje que él mismo decida cuánto comer (si es que come).
• Haga de la comida (saludable) algo divertido.
• Intente cortar los alimentos en diferentes formas – use un
molde para galletas para cortar sándwiches, rebanadas de
tofu… ¡hasta pechugas de pollo!
• Use comidas que sean del color favorito de su hijo (como las
papas azules y las moras).
• Coloque la comida en el plato en forma de una carita feliz o
cualquier otra forma.
• Tenga expectativas realísticas. Por ejemplo, los niños no se
pueden sentar por largos lapsos, entonces no le pida a su
niño que se siente en la mesa hasta que su comida esté
lista y servida.
• Déle a su niño opciones razonables a la hora de la comida.
Por ejemplo, deje que él escoja la forma de la pasta o
pregúntele si quiere comer brócoli o ejotes.
• Establezca una rutina. Trate de servirle a su niño 3 comidas
y 2 refrigerios en la mesa, aproximadamente, a la misma hora todos los días. Cuando sepan qué esperar, se sentirán más seguros.
• Ofrecer una alimento “seguro” en cada comida. Esto es algo
que sabe que su hijo va a comer, incluso si se niega a todo
lo demás. Por ejemplo, poner un poco de pan en la mesa o
servir una fruta preferida como guarnición.
Esta guía útil fue traída a usted por Happy Family ™ y la nutricionista
Amy Marlow, MPH RD CDN y tiene solamente carácter informativo.
Siempre consulte a su pediatra para comprender las necesidades
individuales de su hijo. Si desea obtener más información, visita
nuestra sección de recursos nutricionales en happyfamilybrands.com
o envíenos un email a parents@happyfamilybrands.com.
copyright © 2014 Nurture, Inc.
Get snack savvy
Los niños están activos desde que amanece hasta que anochece.
Ellos necesitan de 1 a 3 refrigerios sanos aparte de sus comidas
para darles energía para el día. Sírvale a su hijo sus refrigerios
alrededor de la misma hora cada día y en la mesa, cuando
sea posible. La hora de refrigerio es una oportunidad para
proporcionar a su hijo las vitaminas y minerales que necesita.
Piense en los refrigerios como “mini comidas” más que “premios”.
Algunas ideas:
• Snacks de Frutas — cortada pequeña : manzana, pera, ciruela,
chabacano, durazno, nectarina, kiwi, piña, moras, plátano,
melón, sandia, melón verde, papaya, mango, puré de manzana,
Happy Tot™, Happy Tot™ Plus, Bolsas de Happy Morning™ y
frutas & veggie crisps Happy Munchies™.
• Snacks de Granos — Galletas de grano entero, pan tostado
con mermeladas de fruta, pretzels, avena, cereal frío (con o
sin leche), snacks de queso y cereal orgánico horneado
Happy Munchies™, Happy Puff™
• Snacks de Lácteos — Yogurt, Happy Yogis,™ yogurt y licuado de
fruta, queso con galletas, queso con rebanadas de manzana
(escoja productos de lácteos semi-descremados o sin grasa
para niños con más de 2 años de edad)
• Snacks de Verduras — Escoja la verdura favorita de su bebé
y deje que lo combine con humus, salsas o guacamole.
Intente darle palitos de zanahoria, rodajas de pimiento rojo o
amarillo, rebanadas de jícama, pedazos de brócoli (llámele
“arbolitos”), Happy Times™ Veggies Pals, Happy Munchies™ fruit & veggie crisps.
• Snacks de Proteína — Humus o dip de frijol negro con triángulos
de pita, galletas o rebanadas de verdura; un sándwich de crema
de cacahuate*
• Más bocadillos — Happy Times™ línea de lunch box snacks
Happy FamilyTM – Productos sugeridos
• Bolas Happy Tot TM
• Bolas Happy Tot TM Plus
• Happy Tot TM
Toddler Meal Bowls
• Happy MunchiesTM
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Happy Yogis TM
Happy Creamies TM
Happy Times TM
Happy Tot TM
Toddler Bars