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Actualización de Cultivos de Hortalizas
Un boletín de noticias para los productores comerciales de papa y hortalizas
preparados por investigadores y extensionistas agrícolas de la Universidad
de Wisconsin-Madison.
No. 9 – 23 de mayo de 2012
En Esta Edición
Calendario de Eventos
Predicciones de las enfermedades tizón
temprano y tizón tardío y actualización
de registro de fungicidas.
Información actualizada de hortalizas y
de insectos de la papa.
17 de mayo – Información de investigación de almacenamiento de
papa, UW-Hancock, 10 AM – 3:30 PM
24 de julio – UW-Hancock Ag Research Station, Día de Campo,
12:30-4:00PM
2 de agosto – UW-Langlade County Ag Res Station, Día de Campo
Antigo, 1:00PM
Información actualizada de enfermedades de hortalizas – Amanda J. Gevens, Fitopatóloga
de Hortalizas, UW-Madison, Dept. de Fitopatología, 608-890-3072 (oficina), correo
electrónico: gevens@wisc.edu
Página web de fitopatología: http://www.plantpath.wisc.edu/wivegdis/
Actual valor del día P (para el tizón temprano) y valor acumulado de severidad (para el
tizón tardío).
http://www.plantpath.wisc.edu/wivegdis/contents_pages/pday_sevval_2012.html
(NA indica que la información aun no esta disponible porque una emergencia aun no ha ocurrido)
Localidad
Área
Antigo
Siembra
NA
Día- P
Acumulativo
NA
NA
Cálculo de
fecha
NA
Mediados 5/10
NA
NA
NA
NA
Tardía 6/1
NA
NA
NA
NA
5/8
82
0
5/21/12
de Temprana 5/1
Área
de Temprana 4/3
Grand Marsh Mediados 4/15
Área
Hancock
Área
Plover
50% Emergencia
DSV acmulado
5/16
35
0
5/21/12
Tardía 4/30
NA
NA
NA
NA
de Temprana 4/1
5/1
133
6
5/21/12
Mediados 4/15
5/10
76
0
5/21/12
Tardía 5/1
5/17
32
0
5/21/12
de Temprana 4/3
5/17
87
0
5/21/12
Mediados 4/19
5/18
22
0
5/21/12
Tardía 5/1
NA
NA
NA
NA
Los días-P y el Tizón Temprano: Plantaciones de papa consideradas como siembras tempranas
tienen 82 Días-P en Grand Marsh (5.21), 133 en Hancock (5/21), y 87 en Plover (5/21).
Plantaciones de papa consideradas como siembras a Mediados tiene 35, 76 y 22, días-P se
indica consecutivamente en las fechas. En la zona de Hancock, los últimos campos sembrados
emergieron la semana pasada y P-Día de la acumulación es a los 32 años. Un acumulado P-Día
valor de 300 indica el tiempo para iniciar las aplicaciones de fungicidas para el control de tizón
temprano. Con un estado de los cultivos que se parece más a mediados de junio a finales de
mayo debido a las condiciones ambientales, podemos ver tizón temprano en las hojas en el dosel
de papa más baja antes de lo habitual este año.
DSV y el tizón tardío: A partir del 21 de mayo, no teníamos acumulación de DSV en la
mayoría de los sitios con un 50% de las plantas de papas emergidas. Sólo las primeras papas
sembradas en la zona de Hancock tenía acumulación de 6 DSV. Un DSV acumulado de 18
indica que es el momento de iniciar las aplicaciones de fungicidas para el control del tizón tardío.
No he visto ningún síntoma de tizón tardío en mis visitas de campo y no he oído hablar de
nuevos reportes de esta enfermedad en campos e invernaderos en los EE.UU. durante la semana
pasada. El sitio web: http://www.usablight.org/ indica la ubicación de los informes positivos de
tizón tardío en los EE.UU. y proporciona más información sobre características de la enfermedad
y de su manejo.
Para mayor información sobre los fungicidas que pueden ser mencionados en este boletín, por
favor consulte la guía de producción comercial de hortalizas 2012 en Wisconsin, Guía A3422.
Un archive pdf en línea se puede encontrar en el siguiente enlace o una copia impresa puede
solicitarse
a
través
de
la
tienda
de
Aprendizaje
UW-Extensión.
http://learningstore.uwex.edu/assets/pdfs/A3422.PDF Información actualizada de registro de fungicidas
Priaxor de BASF es una combinacion de fluxapirosada (Xemium FRAG grupo 7 carboxamida) y
piraclostrobina (Headline, Grupo 11 estrobilurina, ha sido registrada a través de US EPA y en el
estado de Wisconsin para uso en papa, tomates ( y otras hortalizas con frutos), maíz y frijol.
Hemos evaluado Priaxor y Xemium en nuestros campos experimentales de tizón temprano en la
Estación Experimental de Hancock, y hemos obtenido excelentes resultados para el control de
tizón temprano. Ambos fungicidas tienen actividad contra el punto negro, Rhizoconia y el moho
blanco. Un producto similar de BASF para frutas es Merivon (Xemium +Headline) el cual
recientemente ha recibido su registro en EPA. Priaxor tiene limitado disponibilidad en este
momento, pero estará a la venta para esta temporada de siembra.
Valent ha eliminado el mildiu velloso de la cebolla (Peronospora destructor), de la etiqueta del
fungicida Presidio, debido a la inconsistencia en los resultados para el control de dicha
enfermedad. Valent está llevando a cabo más investigaciones antes de formular
recomendaciones comerciales de Presidio para el control de mildiú velloso en las cebollas, el ajo
y los otros cultivos relacionados con el bulbo. Presidio (fluopicolida, FRAC Grupo 43) es un
excelente fungicida para el control de oomicetes o 'mohos acuosos" con actividad y la
etiquetado para el control de mildiu velloso y enfermedades de hortalizas causadas por
Phytophthora.
Escarabajos-Pulga: Los escarabajos-pulgas se han vuelto
numerosos nuevamente en varias plantaciones comerciales
de mercado fresco y mercados directo. Estos insectos son
una de las plagas más difíciles de manejar en plantaciones
jóvenes de tomate, berenjenas y coles. También son un
problema en plantaciones sembradas tempranas de los
siguientes cultivos: papas, pimientos, nabos, rábanos,
incluso maíz dulce. Los adultos se alimentan activamente
comiendo la hoja, estos insectos en gran número pueden
rápidamente defoliar y matar las plantas. Los síntomas de
la alimentación de los escarabajo-pulga son pequeños
de las crucíferas sobre
orificios redondeados e irregulares; cuando la alimentación Escarabajos-pulga
hojas de kale
de los escarabajo-pulgas ha sido bastante severa hace que las
hojas tengan la apariencia como si hubieran sido heridas con perdigones
muy pequeños.
Los controles culturales para este insecto incluyen los cultivos trampa en los perímetros tales
como mostazas altamente atractivos, las cubiertas de surcos, y el uso de trasplantes que pueden
tolerar mayores niveles de daño. Insecticidas específicos que contengan spinosad, además de
bifentrina y la permetrina pueden proporcionar un buen control durante una semana. Las
aplicaciones de insecticidas que contienen imidacloprid (por ejemplo, Provado) o tiametoxam
(Actara) también pueden proporcionar un buen control de algunas especies seleccionadas. Sin
embargo, para proteger las plántulas, por lo general las aplicaciones se deben reaplicar con
frecuencia. Las plantas producen un nuevos brotes, y los escarabajos de gran movilidad puede
rápidamente reinvadir las plantaciones. Al igual que con todos los pesticidas, lea y siga todas las
instrucciones de la etiqueta.
Gusano Cortador variegado – poblaciones migrantes del gusano cortador variegado han sido
detectados recientemente en la mayor parte de Wisconsin, que se extiende hasta el norte de los
condados de Iron y Bayfield. El gusano cortador variegado normalmente pasa el invierno en los
estados del sur de Wisconsin. Los adultos de este insecto, los cuales son mariposas nocturnas,
también llamadas polillas, emigran a la región durante la
primavera y principios del verano. Hay varias generaciones
de este gusano, a menudo dos a tres, dependiendo de las
condiciones ambientales prevalecientes. Con las primeras
poblaciones volando de este año y con temperaturas por
encima de las medias registradas en gran parte del estado
durante la primavera, las poblaciones pueda que sean
superior al promedio. La característica más distintiva del
gusano cortador jaspeado son las 4 a 7 las manchas Gusano cortador variegado circulares de color amarillo, en la parte posterior de la larva.
En general el cuerpo de este insecto es de color es variable, pero usualmente de color café a
verde pálido. La parte inferior de la oruga es de color crema y existe a lo largo del lado una raya
estrecha de color anaranjada-café.
Las polillas adultas tienen alas anteriores de color café grisáceo tiene un óvalo pálido marcado
cerca del borde del ala, adyacente a una mancha más oscura en forma de riñón. Casi todas las
frutas, hortalizas y plantas ornamentales pueden ser dañadas por los gusanos cortadores
variegados. El daño es especialmente común en plantas de sotas, petunias y otras plantas de bajo
crecimiento y "de hojas suculentas". Los gusanos cortadores que son suficientemente grandes
para causar daños notables son por lo general de al menos 1/2 a 3/4 de pulgada de largo. Estos
gusanos eventualmente crecerán hasta alcanzar 1 1/2 pulgadas de longitud. Al igual que otros
gusanos cortadores, los gusanos variegados son nocturnos y la alimentación se lleva a cabo en la
noche o en días muy nublados, es decir, pocas personas han visto los gusanos cortadores, aunque
muchos están familiarizados con los grandes agujeros irregulares observados después.
Saltahojas de la Papa o chicharritas de la papa – Los adultos de saltahojas de la patata
continúan arribando en el sur y centro de Wisconsin, llegando en la última semana traídos por
los fuertes vientos del sur con el avance de los frentes fríos. Las poblaciones de adultos siguen
siendo algo bajas y el recuento de los muestreos usando una manga entomológica en cultivo de
alfalfa tiene un promedio <0.3 adultos por muestre en la Estación Experimental Agrícola de
Arlington. Recordemos, sin embargo, que estos insectos tienen una amplia gama de plantas
hospederas que pueden atacar, tales como la alfalfa, judías verdes y las papas, solo por
mencionar algunas. La chicharrita de la papa se alimenta con sus aparato bucal succionador
similar a los mosquitos, succionando directamente la savia de la planta desde el floema y causan
daños por la inyección de una toxina salivar que causa la ruptura celular. Una vez que las
poblaciones de este insecto se han observado, los campos deben ser monitoreados regularmente
con el uso de una manga entomológica. Umbrales de tratamiento recomendados son de 1 adulto
por cada muestreo, o muestrear y si encuentran un total de15 ninfas en el envés de 50 hojas
papas
Papa – Hibernantes escarabajo de la papa (CPB por sus siglas en inglés), los adultos han sido
frecuentes en la región arenosa central en las últimas 3-4 semanas, esto como consecuencia de
las cálidas temperaturas registradas a finales de marzo y principios de abril. Estos adultos están
rápidamente colonizando campos de papa previamente plantas adyacentes a sus sitios de
hibernación, como varios campos de papa ahora está emergiendo del aporque. Preste mucha
atención a estas poblaciones colonizadoras para ver si los insecticidas sistémicos del grupo de
neonicotinoides siguen siendo eficaces. En estos momento, deberíamos estar experimentando
una alta concentración de los neonicotinoides en las plantas de papa que recientemente
emergieron, lo cual "deberían" proporcionar un muy buen control de los primeros escarabajos
adultos de esta temporada y cualquiera de las larvas recién eclosionadas. Las dosis completas de
los neonicotinoides (por ejemplo, platino, Belay, AdmirePro) debe seguir siendo efectiva para el
control de estas poblaciones de larvas si el insecto no ha desarrollado resistencia al producto. Si
se observa una amplia distribución de poblaciones de adultos en el campo y larvas
continuamente persisten y se alimentan en las terminales de las plantas, es importante considerar
las aplicaciones foliares con el objetivo de reducir al mínimo la amenaza de la segunda
generación de la CPB. La efectividad de los neonicotinoides en situación aplicados a la planta
continúa 'en bajones' en lugares seleccionados en la región de suelos arenosos en el centro de
Wisconsin. Esta "brote temprano" puede (por necesidad) requerir una aplicación adicional de un
insecticida foliar para lograr un control adecuado de la primera generación. Si usted observa un
control insuficiente, o sospecha alcanzar los niveles de resistencia a los neonicotinoides, puede
ser necesario considerar las aplicaciones foliares perimetrales con el producto de reducido riesgo,
novalurón (Rimon ®). Este producto tiene la única actividad de la focalización no sólo los
huevos, incluso también las larvas muy jóvenes. De hecho, se ha demostrado que las hembras
adultas de CPB que ingieren hojas tratadas con novalurón ponen huevos que no son viables.
Como resultado, ahora es el momento de considerar esta 1ª generación de insectos para
garantizar un buen control. Una segunda aplicación será probablemente necesario en 7-10 días
después de la aplicación inicial para proporcionar un control más completo de la primera
generación.
Vegetable Entomology Wehttp://www.entomology.wisc.edu/vegento/index.html