Download cotización - POA Catering

COTIZACIÓN
De los principios de la imaginación, creatividad y belleza se encuentra la
esencia de Piece of Am Catering Bogotá. La innovación es el corazón de la
compañía, creando así una experiencia única e inolvidable para nuestros
clientes.
Piece of Am Catering Bogotá es una empresa formada por joven
gastrónomo profesional, enfocado en la innovación de sabores y la fusión
de nuevas tendencias de cocina. EL diseño y estilo es la base de todos
nuestros procesos, considerando cada detalle y creando una propuesta
diferente para cada cliente, haciendo de Piece of Am Catering una de las
mejores empresas en Bogotá.
Quedamos atentos a su pronta respuesta, para poderles brindar un servicio
excelente acorde a sus expectativas.
Andrés Ortiz
Chef de Cuisine
Cel : 310-3063315
http://www.pieceamcatering.com
andresortiz@pieceamcatering.com
COTIZACIÓN
MENÚ EJECUTIVO
MENÚ # 1
- Cazuela de Frijoles
Deliciosos frijoles con carne de cerdo.
- Arroz Típico
Delicioso arroz blanco de la casa
- Ensalada Colombiana
Exquisita ensalada de lechuga, tomate y cebolla acompañada
con vinagreta de la casa.
- Patacones
- Bebida
MENÚ # 2
- Pollo Sudado
Delicioso pollo con papa chorreado, cocinado en hogao
Colombiano.
- Verduras al Vapor
Selecta mezcla de verduras cocinadas al vapor
- arroz con fideos
- Bebida
MENÚ # 3
- Arroz Cantonés
Selecta mezcla de ingredientes y vegetales del Oriente que originan
un delicioso plato. Servido con julianas de res salteadas y/o julianas
de pollo en salsa teriyaki.
- Papa Chip
Crocante de papa
- Bebida
MENÚ # 4
http://www.pieceamcatering.com
andresortiz@pieceamcatering.com
COTIZACIÓN
- Gulasch
Deliciosos cubos de res salteados con julianas de cebolla y
Pimentón. Servido en reducción de salsa.
- Arroz de Pimentón
Delicioso arroz blanco infusionado con pimentón.
- ensalada del huerto
Frescos vegetales salteados en aceite de oliva, acompañado con
variedad de lechugas y tomate al horno
- Bebida
MENÚ # 5
-
Pollo BBQ
Filete de pechuga adobada en salsa BBQ.
Puré Rustico
Típico puré de papa, aromatizado con ajos ahumados.
Verduras al wok
Salteado de vegetales, aromatizados con soya y miel.
Bebida P
MENÚ # 6
-
Ajiaco
Típica sopa bogotana preparada a base de pollo, variedad de
Papas y mazorca. Servido con crema de la casa
Arroz Típico
Delicioso arroz blanco. Servido con aguacate y patacón
Bebida
http://www.pieceamcatering.com
andresortiz@pieceamcatering.com
COTIZACIÓN
100 a 200 uni
(2%)
MENÚ
Menú Ejecutiv o
http://www.pieceamcatering.com
andresortiz@pieceamcatering.com
$ 20.700
$ 20.286
500 uni en
200 a 300 300 a 500
adelante
uni (4%)
uni (6%)
(8%)
$ 19.872
$ 19.458
$ 19.044