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Guía Docente AS0001-GR0001-PR0001
Asignatura: Fundamentos de Antropología
Código: 13777
Grupo:
Titulación: Biología
Profesor: Carlos Varea
Curso Académico:
1.
ASIGNATURA / COURSE
1.1.
Nombre / Course Title
FUNDAMENTOS
ANTHROPOLOGY
1.2.
DE
ANTROPOLOGÍA
/
PRINCIPLES
OF
Código / Course Code
13777
1.3.
Tipo / Type of course
Optativa.
1.4.
Nivel / Level of course
Licenciatura, primer ciclo.
1.5.
Curso / Year of course
3º (recomendado)
1.6.
Semestre / Semester
1º
1.7.
Número de
Allocated
créditos
/
Number
of
Credits
6 (4 de teoría y 2 de prácticas).
1.8.
Requisitos Previos / Prerequisites
Se desaconseja su elección hasta el Tercer Curso y es conveniente haber cursado
previamente al menos las asignaturas de Zoología, Fisiología Animal, Ecología y
Genética.
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Asignatura: Fundamentos de Antropología
Código: 13777
Grupo:
Titulación: Biología
Profesor: Carlos Varea
Curso Académico:
1.9.
¿Es obligatoria la asistencia? / Is attendance to
class mandatory?
Solo a las clases prácticas
1.10. Datos del profesor/a / profesores / Faculty Data
Carlos Varea González
Departamento: Biología (CD Antropología)
Facultad: Ciencias Despacho B-113
Teléfono: 91 497 8149
e-mail: carlos.varea@uam.es
Página Web:
Horario de Tutorías Generales:
1.11. Objetivos del curso / Objective of the course
Formación básica en el conjunto de contenidos del Área de Conocimiento de
la Antropología Física
1.12.
Contenidos del Programa / Course Contents
A. PROGRAMA TEÓRICO
I. LA ANTROPOLOGÍA COMO DISCIPLINA EVOLUTIVA: EL ESTUDIO DE LA
VARIABILD HUMANA. NIVELES Y ENFOQUES DE ANÁLISIS
1. El objeto de análisis de la Antropología Biológica. Homo sapiens: una especie
“única”. ¿Una o varias Antropologías?: la Antropología Biológicas y las ciencias
asociadas. La Antropología Biológica como disciplina evolutiva. El objeto de estudio
de la Antropología Biológica: la diversidad humana. Niveles de análisis (específico,
interpoblacional e intrapoblacional) y enfoques (evolutivo, ontogenético y de género,
y ecológico) en Biología Humana. Adaptación y ajuste al medio. Anexos: Conceptos y
mecanismos básicos de evolución. Algunas consideraciones sobre la relación
genotipo/fenotipo, y adaptación.
II. NIVEL DE ANÁLISIS ESPECÍFICO Y ENFOQUE FILOGENÉTICO: FILOGENIA
PRIMATE Y EVOLUCIÓN HUMANA
2. Origen, definición, clasificación y distribución geográfica del orden Primates.
Clasificación, descripción y distribución geográfica de los primates actuales; la
superfamilia Hominoidea y nuestra especie. Origen y diversificación de los primates:
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Asignatura: Fundamentos de Antropología
Código: 13777
Grupo:
Titulación: Biología
Profesor: Carlos Varea
Curso Académico:
caracterización evolutiva del orden. Divergencia ecológica y radiaciones adaptativas
de los catarrinos durante el Mioceno: la regresión hominoidea y la diversificación
cercopitecoidea. El descubrimiento de Pierolapithecus catalaunicus. Anexo: Esquema
cronológico por eras, períodos y épocas.
3. La aparición del bipedalismo y los primeros homínidos. La aparición del
bipedalismo: encuadre ecológico, ventajas adaptativas y cambios anatómicos.
Recientes propuestas de nuevos géneros homínidos: Sahelanthropus, Ardipithecus y
Orrorin. Los más antiguos homínidos: ¿un origen del linaje homínido más temprano y
de más amplia distribución geográfica? Los géneros Australopithecus y Paranthropus,
y los “nuevos” australopitecos. La “niña” afarensis de Dikika.
4. Aparición y evolución del género Homo: los primeros representantes. Homo
habilis y Homo rudolfensis, ¿una o dos especies?: principales yacimientos en África
del Este y Sudáfrica, y datación; características generales y diversidad del grupo.
Cultura Olduvayense. Kenyanthropus: ¿otro género homínido más? Consideraciones
sobre las primeras radiaciones homínidas y la aparición de Homo. Homo ergaster y
Homo erectus: la expansión fuera de África; la cultura Achelense. Principales
yacimientos en África, Europa y Asia, y caracterización anatómica: ¿una o dos
especies? Homo georgicus de Dmanisi. El polémico Homo floresiensis de la Isla de
Flores.
5. Las especies precursoras de Homo sapiens del Pleistoceno Medio y Superior. Los
homínidos del Pleistoceno Medio precursores de nuestra especie: ¿Homo heidelbergensis
y Homo rhodesiensis o ya Homo sapiens “arcaicos”? El registro homínido de Atapuerca
y los recientes hallazgos en el sitio Sima del Elefante. Principales yacimientos y
características generales de los homínidos de menos de 130.000 años de África,
Europa, Asia y el Pacífico. Homo neanderthalensis: datación, distribución y
características anatómicas y culturales; los últimos neandertales de Gibraltar.
6. La emergencia del hombre moderno. Homo sapiens anatómicamente modernos
del Paleolítico Superior. Un origen africano y más antiguo de nuestra especie: los
yacimientos de Kibish I y II, y Herto (Etiopía). Principales yacimientos y su datación, y
características distintivas de Homo sapiens. El yacimiento de Blombos y la aparición
de la “mente moderna”: las dos probables salidas de humanos de África.
Recapitulación e hipótesis sobre la filogenia del género Homo y el origen de nuestra
especie: los modelos multirregional y monogenético.
7. El proceso de hominización: bipedalismo, cerebralización y socialización. La
cerebralización humana en un contexto mamífero y primate. Enmarque ecológico y
temporal de los grandes hitos de la hominización: bipedalismo, aumento del tamaño
corporal, dieta, fabricación de utensilios, cerebralización y socialización.
Requerimientos energéticos de la cerebralización, dieta y socialización.
Cerebralización y prolongación del ciclo vital: el “reto demográfico” del género
Homo y las nuevas etapas del ciclo vital humano.
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III.
NIVELES DE ANÁLISIS INTER E INTRAPOBLACIONAL
ONTOGENÉTICO Y DE GENÉRO: CRECIMIENTO Y DESARROLLO
Y
ENFOQUES
8. Introducción al ciclo vital y la ontogenia de Homo sapiens. Conceptos. La
duración potencial y efectiva del ciclo vital humano; estimadores individuales y
poblacionales por grupos de edad y género. Caracterización de las etapas del ciclo
vital humano: crecimiento, desarrollo e involución. Curvas de distancia y de
velocidad de crecimiento. La regulación genética y endocrina de la ontogenia y las
diferencias sexuales; menopausia. Indicadores de variabilidad en las distintas etapas
del ciclo vital; edad fisiológica y edad cronológica. Cambios seculares en la dinámica
ontogenética: las condiciones ambientales y el ajuste individual a medio.
IV. NIVEL DE ANÁLISIS INTERPOBLACIONAL Y ENFOQUE ECOLÓGICO: LOS PROCESOS
DE ADAPTACIÓN y AJUSTE AL MEDIO
9. La actual diversidad biológica de Homo sapiens: identidad como especie y
variabilidad biocultural. La diversidad biológica de nuestra especie: identidad como
especie y variabilidad biocultural. Los procesos de adaptación y ajuste al medio;
enfoques evolutivo y ecológico. Poblaciones humanas: definiciones y límites. Razas y
poblaciones: valoración histórica y crítica de las clasificaciones raciales; las
aportaciones de la genética molecular: el descubrimiento de los polimorfismos gen
éticos y la secuenciación del ADN. Concepto de población clinal.
10. Procesos de adaptación y adaptabilidad a la temperatura. Homeotermia y
termorregulación. Consecuencias del descenso de la temperatura corporal y procesos
adaptativos y de adaptabilidad: mecanismos de protección pasivos y activos;
estrategias de mantenimiento y producción de calor: termogénesis. Consecuencias
del incremento de la temperatura corporal. Respuesta fisiológica al calor:
vasodilatación periférica y vasoconstricción interna, y sudación. Aclimatación al calor
y variabilidad interpoblacional: Resistencia fisiológica al calor.
11. Procesos de adaptación y adaptabilidad a la radiación solar. El espectro de
longitud de onda de la radiación solar. La medida de la pigmentación de la piel en las
poblaciones humanas y su variación geográfica: la melanina. Radiación UV-B y síntesis
de la vitamina D: el “Invierno de la vitamina D” y los procesos selectivos asociados al
metabolismo del calcio. La pigmentación de la piel y la protección frente a la
radiación solar: deficiencia en folato. Adaptabilidad biológica y cultural a la
radiación solar. Pigmentación, pelo y termorregulación en homínidos. Anexo: síntesis
de vitamina D y el polimorfismo “Tolerancia a la lactosa”.
12. Procesos de adaptación y adaptabilidad a la altitud: la hipoxia. Altitud, presión
de oxígeno en sangre e hipoxia. Mecanismo de difusión del oxígeno en el organismo:
curva de saturación y disociación del oxígeno arterial y venoso. Procesos adaptativos y
de adaptabilidad frente a la hipoxia. Actividad física y Capacidad aeróbica: edad
límite de aclimatación. Crecimiento y desarrollo a elevadas altitudes:
consideraciones finales sobre resistencia a la hipoxia en Homo sapiens.
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Titulación: Biología
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V. BIOHISTORIA Y DISTRIBUCIÓN DE LAS POBLACIONES HUMANAS
13. Biología, cultura y sociedad: historia poblacional de Homo sapiens. Los
componentes biológicos del crecimiento poblacional: mortalidad, fertilidad y
migración. La modificación cultural y económica del medio físico y el crecimiento
poblacional en Homo sapiens; la etapa de caza-recolección; agricultura y
sedentarización; urbanización y expansión colonial; las transiciones demográfica y
epidemiológica. Perspectivas de futuro: crecimiento demográfico, problemas
ecológicos y desarrollo.
14. La expansión planetaria de nuestra especie: genes, lenguas y pueblos. La
ocupación planetaria de Homo sapiens. El poblamiento de África: pobladores del
bosque pluvioso y del desierto: pigmeos y kohisánidos; la expansión agrícola bantú. El
poblamiento del Asía y el Pacífico: el substrato poblacional austroloide y la expansión
neolítica austronesia; las poblaciones mongoloides y las expansiones chinas. El
poblamiento de América: origen de los pueblos americanos; consecuencias biológicas
de la colonización europea. Las poblaciones de Europa y Magreb, y las migraciones
históricas caucasoides.
B. PROGRAMA PRÁCTICO
1. El esqueleto craneal de Homo sapiens. La dentición humana. Neurocráneo y
esplacnocráneo:
normas craneales e identificación de los huesos y suturas. Aproximación a la
craniometría: puntos,
medidas e índices craniométricos. Estructura, descripción anatómica y superficies de
un diente. Fórmulas dentarias: dentición decidua y permanente. Piezas dentarias del
maxilar y de la mandíbula: descripción de cada tipo.
2. El esqueleto poscraneal de Homo sapiens. La columna vertebral en sus distintas
regiones: descripción y morfología de las vértebras; huesos sacro y coccígeo. Caja
torácica: costillas y esternón. Cinturas escapular y pelviana: descripción morfológica.
Extremidades superiores e inferiores.
3. Estimación del sexo, edad y estatura en restos óseos humanos. Evaluación de
las condiciones de desarrollo y vida a través de los restos óseos. Diagnóstico de la
edad y el sexo a partir de las
características del cráneo y la mandíbula, y la cintura pelviana. Determinación de la
talla en función de los huesos largos. La dentición como indicador de las condiciones
ambientales de desarrollo.
4. Identificación y comparación de cráneos de especies hominoideas vivas y
fósiles. Análisis comparativo del neurocráneo de hominoideos vivos y fósiles: marcha
bípeda y cerebralización. Análisis comparativo del esqueleto facial y aparato
masticador de hominoideos vivos y fósiles: evolución y dieta.
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Titulación: Biología
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5. Antropometría. Introducción a la metodología de evaluación de la variabilidad en
poblaciones humanas: indicadores de variabilidad geográfica, temporal y de género.
Mediciones e índices de tamaño y composición corporales.
1.13. Referencias de Consulta Básicas / Recommended
Reading.
Obras generales y de divulgación, además de los artículos científicos citados
en los temas:
-
AGUIRRE E. (Ed.) 1998. Atapuerca y la evolución humana. Fundación Ramón
Areces, Madrid
AGUIRRE E. Evolución humana: debates actuales y vías abiertas. 2000. Real
Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Humanas, Madrid.
AGUSTÍ J, LORDKIPANIDZE D. 2005. Del Turkana al Cáucaso. La evolución de los
primeros pobladores de Europa. National Geographic, Barcelona.
ARSUAGA JL, MARTÍNEZ I. 1998. La especie elegida. Temas de Hoy, Madrid.
Barcelona.
BERMÚDEZ DE CASTRO J.M. 2002. El chico de la Gran Dolina. Crítica, Barcelona.
BOGIN B. 2001. The Growth of Humanity. Wiley-Liss, Publication.
BOWLER P .1. 1995. Charles Darwin. El hombre y su influencia. Alianza Editorial,
Madrid.
BOYD R., SILK, J.B. 2004. Cómo evolucionaron los humanos. Ariel Ciencia.
CACHEL S. 2006. Primate and Human Evolution. Cambridge University Press.
CAMPILLO D., SUBIRA MA. 2004. Antropología Física para arqueólogos. Ariel,
Barcelona.
CAVALLI-SFORZA LL. 1997. Genes, pueblos y lenguas. Crítica, Barcelona.
CROW T.J. (Ed.) 2005. La especiación del Homo sapiens moderno. Triacastela,
Madrid.)
DlAMOND I. 2007 (edición de bolsillo). Armas, gérmenes y acero. La sociedad
humana y sus destinos. Debate, Madrid.
DULBECCO R. 1999. Los genes y nuestro futuro. Alianza Editorial, Madrid
FEREMBACH D, SUSANNE C, CHAMLA MC (Eds). 1986. L 'homme, son évolution, sa
diversité. Doin Pbl., CNRS, París.
FOLEY R. 1987. Another Unique Species. Patterns in Human Evolutionary Ecology.
Longman Group, UK.
FOSSEY D. 1993. Gorilas en la niebla. Salvat, Barcelona.
FRISANCHO AR. 1981. Human Adaptation. A Funtional Interpretation. The
University of Michigan Press, Ann Arbor.
GOODALL I. 1986. En la senda del hombre. Vida y costumbres de los chimpancés.
Salvat, Barcelona.
JAHME C. 2000. Bellas y bestias. El papel de las mujeres en los estudios sobre
primates. Ateles Ed. Madrid.
JOBLING MA, HURLES ME, TYLER-SMITH C. 2004. Human Evolutionary Genetics.
Origins, Peoples & Disease. Taylor & Francis Group.
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Curso Académico:
-
JONES S, MARTIN RD, PILBEAN DR. 1993. The Cambridge Encyclopedia of Human
Evolution. Cambridge University Press, Cambridge.
JURMAIN R, HARRY N, LYNN, K, WENDA T, 2000 (Eighth Edition). Introduction to
Physical Anthropology. Wadsworth.
LALUEZA C. 2002. Razas, racismo y diversidad. Algar Editorial. Barcelona.
LEAKEY R, LEWlN R. 2001 (edición de bolsillo). Nuestros orígenes. En busca de lo
que nos hace humanos. Grijalbo-Mondadori, Barcelona.
LEWlN RL. 2005. Human Evolution. An Illustrated Introduction.Blackwell
Publishing. (Existe traducción en castellano de ediciones previas: LEWlN R.L.
1993. Evolución humana. Salvat Editores, Barcelona.)
LEWONT1N R. 1984. La diversidad humana. Labor, Biblioteca Scientific American,
Barcelona.
LEWONT1N RC, ROSE S, KAMIN, LI. 1996. No está en los genes. Crítica del Racismo
Biológico. Grijalbo-Mondadori, Barcelona.
LINDGREN GW (Ed.). 1990. Growth as a Mirror of Conditions in Society.
Stockholm Institute of Educational Press, Stockholm.
MORAN EF. 1982. Human Adaptability. An introduction to Ecological
Anthropology. Westview Press, Boulder, Colorado.
OPPENHEIMER S. 2004. Los senderos del Edén. Crítica, Barcelona.
REBATO E, SUSSNNE CH, CHIARELLI B (Eds.). 2005. Para comprender la
Antropología Física. Evolución y Biología Humana. Editorial evd, Estella.
RlDLEY M. 2000. Genoma. La autobiografía de una especie en 23 capítulos.
Tauro, Madrid.
ROSS C.F., RICHARD F.K. Eds. 2004. Athropoids Origins: New Visions. Kluwe
Academic, Plenwn Publishers, NY.
STlNSON S, BOG1N B, HUSS-ASHMORE R, O’ROURKE (Eds.). 2000.Human Biology.
An Evolutionary and Bioscultural Perspective. Wiley-Liss Pub. NY.
STRINGER C, GAMBLE C. 2001 (edición de bolsillo). En busca de los neandertales.
Grijalbo-Mondadori, Barcelona.
TURBÓN D. 2006. La evolución humana. Ariel, Barcelona.
VVAA 1999. El lenguaje humano. Investigación y Ciencia, Temas 5. Prensa
Científica, Barcelona.
VVAA 2000. La conducta de los primates. Investigación y Ciencia, Temas 32.
Prensa Científica, Barcelona.
VVAA 2006. Evolución humana. Investigación y Ciencia, Temas 44. Prensa
Científica,
Barcelona.
WILEY AS. 2004. An Ecology of High-Altiture Infancy. A Biocultural Perspective.
Cambridge Studies in Medical Anthropology.
2.
Métodos Docentes / Teaching methods
Clases magistrales y de discusión
7 de 8
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Código: 13777
Grupo:
Titulación: Biología
Profesor: Carlos Varea
Curso Académico:
3.
Tiempo estimado de Trabajo del
Estudiante / Estimated workload for
the student
4.
Métodos de Evaluación y Porcentaje en
la Calificación Final / Assessment
Methods and Percentage in the Final
marks
Examen final de teoría y práctica, 100% de la nota, con valoración de trabajo
de laboratorio.
8 de 8