Download Marketing aplicado al Turismo, Prof. Carlos Scarone

PROGRAMA 2011
MARKETING APLICADO AL TURISMO
Facultad de Ciencias Sociales – UDELAR Prof. Carlos A. Scarone Delgado
Objetivos: Introducir los conceptos fundamentales del marketing,
aplicados al objeto específico del marketing turístico. Desarrollar los
conceptos de marketing territorial, marketing país y marketing de ciudades,
desarrollando su marco teórico, el valor de la imagen y las estrategias
usuales para el desarrollo del marketing territorial. Analizar y discutir la
problemática turística actual de Uruguay, propendiendo a la búsqueda de
explicaciones y de reflexiones colectivas sobre ese particular.
Metodología:
a)
b)
Las clases serán teórico-prácticas.
Se utilizará la discusión de casos en grupos.
Los objetivos buscados con la discusión en grupos son:
i) Identificar los puntos básicos del problema planteado;
ii) Clasificar los hechos de acuerdo a criterios pre establecidos de
importancia;
iii) Relevar las acciones alternativas, cuando correspondiere;
iv) Seleccionar las soluciones para la toma de decisiones;
v) Practicar la exposición de informes o de conclusiones grupales
Prueba de evaluación
Los participantes llevarán a cabo un trabajo de campo de búsqueda de
información comercial, calificable para la aprobación del curso. Una opción
adicional es la calificación de parte de los puntos totales durante el curso,
en función del desempeño en el aula, trabajos grupales, etc.
Carga Horaria: 30 horas
Créditos: 6
Contenido:
a)
Conceptos introductorios de marketing
1. La orientación al consumidor.
2. El concepto del marketing.
3. La importancia del marketing turístico.
4. La satisfacción de los deseos humanos a través del marketing.
b)
Las características de los servicios en el marketing turístico. La
importancia del ambiente
1. Características del marketing de servicios y sus estrategias. El
aspecto cultural.
2. El ambiente del marketing y su influencia para el turismo: el
microambiente y el macroambiente. El comportamiento de
compra de los turistas como consumidores. El cliente.
Consideraciones especiales en este mercado. Formas de medir
la fidelidad.
c)
Los factores estratégicos del negocio turístico:
1. La definición de la estrategia.
2. La segmentación, el mercado meta y el posicionamiento en el
negocio turístico. La atractividad, competitividad y el portafolio
de negocios turístico.
3. La información y la investigación de mercado en el negocio
turístico.
d)
Los factores operativos del negocio turístico
1. Concepto de marketing operativo.
2. El marketing operativo y el turismo. Análisis de cada una de las
variables operativas o tácticas.
e)
El marketing territorial.
1. Diferentes conceptos.
2. Su relación con la economía y su inserción en el proceso de
globalización.
3. El desarrollo de lo local. El marketing territorial y su relación
con otras aplicaciones del marketing. El marketing turístico
como parte relevante del marketing territorial.
f)
La segmentación como base de la diferenciación dentro del comercio
mundial. El posicionamiento territorial
1. Concepto de segmentación.
2. Tipos y estrategias de segmentación.
3. La segmentación territorial.
4. Estrategias de posicionamiento territoriales.
5. Las formas de medición para investigar en marketing
territorial.
g)
La marca y su importancia singular para el marketing territorial
1. El concepto de marca. Decisiones sobre marca.
2. La marca territorial y la marca-país. Relación país de origenmarca de origen y al marketing de ciudades (citymarketing).
3. Las imágenes de los territorios.
4. Las Indicaciones Geográficas (IG) y las Denominaciones de
Origen (DO).
h)
El planeamiento estratégico. El proceso y las
marketing territorial. Pasos para desarrollar
internacional. El desarrollo del “plan-país”.
estrategias de
el marketing
i)
Uruguay como país turístico. Análisis de sus características a la luz de
categorías mercadológicas. Revisión de alguna promoción concreta
llevada a cabo recientemente.
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