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S E R V I C I O S D E C O M I D A S Y A C TI V I D A D E S S O C I A L E S , S . L .
C/Alemania, Parcela 31
Telf: 979 70 24 28 – Fax 979 75 10 85
34190 VILLAMURIEL DE CERRATO (Palencia)
info@scas-catering.es
MENÚ FEBRERO 2014
DIAS: 20
LUNES 3
Caracolillos con tomate.
MARTES 4
Merluza en salsa marinera.
Cocido completo.
Fruta
VIERNES 7
MIÉRCOLES 5
Judías verdes con zanahoria.
JUEVES 6
Crema de calabacín.
Alubias pintas estofadas.
Muslo de pollo con champiñones.
Salchichas con ensalada.
Carne asada en salsa.
Fruta.
Fruta.
Yogur.
Kcal 541.8/Lip 21g /Prot 32g/Hcar 56.6g
Kcal 655.5/Lip 26g /Prot 43.4g/Hcar
g/Hcar 62g
Kcal 620/Lip 354g /Prot 37.2g/Hcar 38.5g
Kcal 543/Lip 23.8g /Prot 39.4g/Hcar
39.4
42.8g
Kcal 611.4/Lip 19g /Prot 53.4g/Hcar 56.8g
LUNES 10
Patatas a la Riojana.
MARTES 11
Lentejas estofadas.
MIERCOLES 12
Crema de zanahoria.
JUEVES 13
Arroz blanco con tomate.
VIERNES 14
Sopa de lluvia.
Bacalao en salsa de tomate.
Tortilla de chorizo con ensalada.
Hamburguesas con tomate.
Merluza empanada con ensalada.
Pechugas en salsa con guisantes.
Fruta.
Fruta.
Fruta.
Fruta.
Yogur.
Kcal 550/Lip 19g /Prot 34.8g/Hcar 60g
Kcal 711/Lip 32.7g /Prot 38.4g/Hcar
g/Hcar 66g
Kcal 624.6/Lip 47.2g /Prot 16.3g/Hcar 33.8g
Kcal 618 /Lip 17g /Prot 28.5g/Hcar
28.5
88.3g
Kcal 503/Lip 25.8g /Prot 33g/Hcar 35g
Fruta.
MIERCOLES 19
JUEVES 20
Judías verdes con patatas.
Garbanzos estofados.
Cinta de lomo con pimientos.
Albóndigas en salsa de tomate
tomate.
San Jacobo con ensalada.
Merluza en salsa verde.
Fruta.
Yogur.
Fruta.
Crema de calabaza.
Muslo de pollo asado con
champiñones.
Fruta.
Kcal 634/Lip 28g /Prot 41.7g/Hcar 53.2g
LUNES 17
Alubias blancas con chorizo.
MARTES 18
VIERNES 21
Macarrones con queso.
Fruta.
Kcal 660.4/Lip 44g /Prot 22.7g/Hcar
g/Hcar 43.8g
Kcal 672.4/Lip g30.8 /Prot 32.6g/Hcar 66g
Kcal 590/Lip 30.2g /Prot 35g/Hcar
g/Hcar 44.6g
Kcal /Lip g /Prot g/Hcarg
LUNES 24
MARTES 25
MIERCOLES 26
JUEVES 27
Lentejas a la jardinera.
Patatas guisadas.
Alubias blancas con chorizo.
Arroz blanco con tomate.
VIERNES 28
Puré de verduras.
Lomo asado en salsa
de melocotón.
Palometa en salsa de tomate.
Croquetas con ensalada.
Tortilla de patata con ensalada.
Fruta.
Fruta.
Yogur.
Fruta.
Kcal 553.2/Lip 24.2g /Prot 27.7g/Hcar
g/Hcar 57g
Kcal 568.6/Lip 24.8g /Prot 29g/Hcar 57.3g
Kcal 676.5/Lip 28g /Prot 21g/Hcar
21
85g
Kcal745.5 /Lip 36g /Prot 50g/Hcar 55.5g
NOTAS: La Valoración incluye la ración media de pan. No está incluida la pieza de fruta ni los postres lácteos.
Inscrita en el Registro Mercantil de Palencia, -Tomo 224, Hoja P-2.300. C.I.F. B-34155515. R.G.S.A: 26.02805/P
Pechugas empanadas con
guarnición de pimientos.
Fruta.
Kcal 538.8/Lip 24.6g /Prot 30.3g/Hcar 50g
1
Para que sus hijos reciban una dieta sana y equilibrada
equilibrada, es
imprescindible que la alimentación de cada día sea completa. Por
ello, no solo debemos planificar adecuadamente sus comidas sino
también el resto de ingestas del día. Por ello les aconsejamos que
sigan las siguientes recomendaciones:
Debemos procurar que consuman aquellos alimentos de la pirámide que no han
consumido a lo largo del día. Además se incluirán alimentos fáciles de digerir, como
verduras cocidas, sopas, pescados, etc.
Diariamente en su cena debes incluir verduras (como base principal del primer plato
o bien como guarnición del segundo plato). No hay que olvidar añadir a su dieta
ensaladas, en la variedad está el gusto, prepara ensaladas coloridas, que ayudarán a
que consuman todos los nutrientes de los vegetales frescos.
Debes
es alternar 2 días a la semana pescado (recuerda incluir alguna variedad de
pescado azul, fuente de ácidos grasos omega 3) con 2 días a la semana platos
elaborados con huevo (en revueltos, tortillas, cocidos) y 3 días a la semana platos de
carne (ternera, cerdo, ave).
Ocasionalmente incluye en el menú platos
precocinados, pizzas o fritos.
Debe incluir una pieza de fruta, una taza de leche y algún
cereal como galletas, pan integral, cereales de desayuno, etc.
A media mañana se puede tomar, como refuerzo, una fruta,
un yogur o un bocadillo de pan con queso.
Si en la comida ha
tomado:
Puede ser un buen momento para complementar el aporte
energético del día. Es importante limitar la ingesta de bollería
industrial de manera ocasional.
Para cenar es
aconsejable:
PASTA/ARROZ/PATATA +CARNE
+ PESCADO
VERDURA + PESCADO.
VERDURA + HUEVO.
VERDURA
+ CARNE
+ PESCADO
PASTA/ARROZ/PATATA + PESCADO
PASTA/ARROZ/PATATA + CARNE
LEGUMBRE
+ HUEVO
+ PESCADO
FRUTA
VERDURA + CARNE
VERDURA + HUEVO
LÁCTEO
Inscrita en el Registro Mercantil de Palencia, -Tomo 224, Hoja P-2.300. C.I.F. B-34155515. R.G.S.A: 26.02805/P