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FRUTAS Y VERDURAS Menú Escuela Infantil “Los Tilos,” Octubre 2016 Las frutas, verduras y hortalizas son ricas en vitaminas y fibra, así como en sales minerales. La mayor parte de la fibra de las frutas se encuentra en su interior. Las frutas son indispensables en una alimentación sana y equilibrada. Los niños deben aprender, desde pequeños, a consumir estos productos diariamente para tener una buena función intestinal. Complementar la cena en base a lo que ha comido el niño: ALIMENTOS CONSUMIDOS EN ALIMENTOS CONSUMIDOS EN LA LA COMIDA CENA Cereales (pasta o arroz),patatas o Verduras cocinadas u hortalizas crudas legumbres 1 Verduras Cereales (arroz o pasta) o patatas Carne Pescados o huevos Pescado Carne magra o huevo Huevo Pescado o carne Fruta Lácteo o fruta Lácteo Fruta E.I. LOS TILOS MENÚ OCTUBRE 2016 DIA 3 Sopa de ave con verduras Croquetas de jamón con ensalada Fruta, pan, agua Kcal:410 PR:15 LP:22 HC:38 DIA 4 FIESTA DIA 10 Judías verdes con patatas y tortilla de jamón york con lechuga Fruta, pan, agua Kcal:389 Pr:14 Lp:19 Hc:40 DIA 11 Judías blancas estofadas. Filete de merluza en salsa verde Yogur, pan, agua Kcal:431 Pr:28 Lp:15 Hc:45 DIA 17 Crema de verduras, san jacobos con lechuga y tomate Fruta, pan, agua Kcal:465 Pr:12 Lp:20 Hc:60 DIA 18 Sopa de Cocido. Garbanzos con zanahorias, patata, ternera y pollo Yogur, pan, agua Kcal:470 Pr:29 Lp:12 Hc:65 DIA 24 Sopa de ave con verduras. Albóndigas a la jardinera Fruta, pan, agua DIA 25 Macarrones con verduras. Merluza con guisantes Yogur, pan, agua Kcal:481 Pr:20 Lp:12 Hc:65 DIA 5 Lentejas con patatas y verdura Tortilla de queso con lechuga yogur, pan y agua Kcal:537 PR:26 LP:24 HC:53 DIA 6 Macarrones con verdura, tomate y carne de ternera picada Fruta, pan, agua Kcal:438 Pr:16 Lp:13 Hc:65 DIA 12 DIA 13 Patata con ternera, judías verdes zanahorias y guisantes Fruta, pan, agua Kcal:419 Pr:28 Lp:14 Hc:45 DIA 14 Arroz con verduras, albóndigas con tomate Yogur, pan, agua Kcal:392 Pr:16 Lp:7 Hc:66 Kcal:457 Pr:17 Lp:18 Hc:57 DIA 19 Macarrones con verdura y tomate. Pescadilla en salsa verde Fruta, pan, agua DIA 20 Judías verdes guisadas con pollo y patatas Fruta, pan, agua DIA 21 Arroz con verdura, huevo y tomate Yogur, pan, agua Kcal:481 Pr:25 Lp:16 Hc:41 DIA 26 Crema de calabacín con leche y queso. Tortilla francesa con tomate Fruta, pan, agua Kcal:408 Pr:23 Lp:9 Hc:57 DIA 27 Lentejas con arroz y verdura y costillas de cerdo. Fruta, pan, agua Kcal:427 Pr:18 Lp:15 Hc:56 DIA 28 Paella mixta de verdura, pollo y pescado Yogur, pan, agua Kcal:444 Pr:19 Lp:16 Hc:66 Kcal:394 Pr:15 Lp:14 Hc:53 FIESTA Kcal:403 Pr:17 Lp:18 Hc:42 Kcal:343 Pr:11 Lp:15 Hc:40 DIA 31 NO LECTIVO DIA 7 Arroz con verduras, pescado y pollo Yogurt, pan, agua LUNES MARTES MENÚ BEBÉS MIERCOLES JUEVES VIERNES Puré de verduras con pollo Yogur y/o puré de fruta Puré de verduras con ternera Yogur y/o puré de fruta Puré de verduras con pescado Yogur y/o puré de fruta Puré de verduras con pollo Yogur y/o puré de fruta Puré de verduras con ternera Yogur y/o puré de fruta JUEVES VIERNES Yogur Pan con quesitos/fiambre de york Fruta y leche Merienda: papilla de fruta LUNES MARTES MERIENDAS MIERCOLES Natillas con galletas Fiambre de pavo Sándwich y zumo de fruta Leche con cereales MENÚS NIÑOS/AS ALÉRGICOS NIÑO/AS ALERGICOS A LA LACTOSA Y PROTEÍNA DE LA LECHE: EMPANADILLAS, CROQUETAS, VARITAS DE PESCACO, SAN JACOBO; SE SUSTITUYEN POR POLLO CREMA DE CALABACÍN SE SUSTITUYE POR PATATA, CALABACIN, CALDO ALBONDIGAS SE SUSTITUYE POR CARNE PICADA NATURAL LOMO DE SAJONIA SE SUSTITUYE POR CINTA DE LOMO FRESCA LAS ALCHICHAS SE SUSTITUYEN POR PAVO O POR CARNE DE TERNERA POSTRES: EL YOGUR SE SUSTITUYE POR FRUTA NIÑO/AS ALERGICOS AL HUEVO: NIÑO/AS ALÉRGICOS A LAS LEGUMBRES LA PASTA SE SUSTITUYE POR PASTA DE ARROZ LA TORTILLA DE HUEVO SE SUSTITUYE POR POLLO EL ROTTI DE PAVO SE SUSTITUYE POR FILETES DE PAVO LAS ALBONDIGAS SE SUSTITUYES POR TERNERA NATURAL EMPANADILLAS, CROQUETAS, VARITAS, SAN JACOBOS SE SUSTITUYEN POR POLLO LOMO DE SAJONIA SE SUSTITUYE POR CINTA DE LOMO FRESCA SE SUSTITUYE LA LEGUMBRE POR PURÉ DE VERDURA