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UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERIA SYLLABUS MATERIA: CMU 293 Comunicación Intercultural PROFESOR: Lic Virginia Salvador CRÉDITOS: 3 PRE REQUISITOS: TUR 151 HORAS PRESENCIALES: 48 H. HORARIO: 13H10-14H30 BIMESTRE: Regular I 2 de mayo – 21 de Junio / 2006 DÍAS: LUNES - JUEVES AULA: B-5 HORAS NO PRESENCIALES:96H. 1. DESCRIPCIÓN DESARROLLO CURRICULAR Y EVALUACIÓN.- Brinda a los estudiantes las herramientas teórico conceptuales y metodológica – técnicas, así como la definición etimológica, a fin de que puedan comprender de mejor manera, las diferentes costumbres, religiones que unen y/o separan a los países, lo cual permitirá romper barreras de comunicación y facilitará en el entendimiento entre estudiantes y extranjeros durante el ejercicio profesional. 2. METODOLOGÍA Se trabajará en base a procesos de aprendizajes activos y participativos. Presentación de videos sobre culturas y costumbres. Clases prácticas sobre la comunicación. NOTA: Los estudiantes deben adelantar la lectura comprensiva de los contenidos programados para cada sesión. Los deberes y trabajos no entregados en la fecha señalada no serán recibidos. 3. OBJETIVOS 3.1. OBJETIVO GENERAL: Al finalizar esta asignatura los estudiantes serán capaces comprender los procesos que forman a las sociedades y culturas y les permitirá comunicarse con personas ajenas a su cultura, de la mejor manera, comprendiendo que el éxito en la comunicación intercultural es la comprensión de que la diferencia entre ideas y creencias es una manera de aprender y unir a la gente y no de separarla. 3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS: Comprensión sobre la formación de las sociedades Estudio de las diferentes culturas mundiales. Estudio de las religiones más conocidas y sus diferencias y similitudes. Estudio de los patrones socio culturales que influyen en las costumbres y creencias de cada sociedad. Tipos de comunicación, verbal, de señas, etc. 4. CONTENIDO PROGRAMÁTICO FECHAS & SESIONES SEMANA 1 (02 al 04 de Mayo) Sesión 1 Sesión 2 Sesión 3 UNIDADES/ CONTENIDOS HORAS NO PRESENCIALES Investigar sobre los conceptos concernientes a la materia en diccionarios y textos. Tiempo: 15h Lectura del Libro Ecuador Identidad y Esquizofrenia. Pags 1-250 tiempo: 30 horas. Investigar sobre las culturas del Ecuador Tiempo: 15 horas Buscar y recortar noticias y artículos sobre el tema. Tiempo: 10 horas Capítulo 1: Conceptos Introducción a la materia. Método de evaluación. Calendario de actividades curriculares de todo el módulo. Delimitación y alcance de los conceptos de comunicación y cultura Comparación entre comunicación inter intracultural Comunicación internacional e interracial Capítulo 2: Culturas y etnias del Ecuador Sesión 2 Culturas ecuatorianas de la Costa: El cholo, el montubio, guayaquileño (mono) Sesión 3 Culturas ecuatorianas de la Sierra: El chulla quiteño, el quiteño, el chagra Sesión 4 Culturas ecuatorianas del oriente Trabajo de investigación e SEMANA 2 (08 al 11 de Mayo) Sesión 1 EVALUACIÓN Trabajo de investigación Control de lectura 1 SEMANA 3 (15 al 18 de Mayo) Sesión 1 Identidad ecuatoriana Capítulo 3: Culturas de Latinoamérica Sesión 2 Características de la identidad latinoamericana. Sesión 3 Culturas de Centroamérica: influencia Maya Sesión 4 Culturas del Caribe: influencia africana y española SEMANA 4 (22 al 25 de Mayo) Sesión 1 Culturas de América del Sur: Influencia española e Inca Sesión 2 Capítulo 4: Culturas Europeas PRIMER PARCIAL Sesión 3 Investigar sobre las culturas de Latinoamérica Tiempo: 15 horas Buscar y recortar noticias y artículos sobre el tema. Tiempo: 8 horas Trabajo de investigación Control de lectura 2 Investigar sobre las culturas de Europa. Tiempo: 15 horas Buscar y recortar noticias y artículos sobre el tema. Tiempo 6 horas Primer Parcial Entrega de carpeta de recortes de periódico sobre problemas y temas interculturales Pueblos Anglosajones: relación Reino Unido y EEUU . SEMANA 5 (29 al 01 de Junio) Sesión 1 Pueblos Germanos: características Características de pueblos Latinos: Francia, España e Italia Sesión 2 Etnias minoritarias influyentes: Gitanos, Investigar sobre las religiones y culturas asiáticas. Tiempo 10 horas Buscar y recortar noticias y artículos sobre el tema. Tiempo 4 horas Control de lectura 3 Vascos, Samis Sesión 3 Sesión 4 Capítulo 5: Religión y cultura Influencia de la religión en la cultura de los pueblos Asia Islámica: Medio Oriente y África del Norte SEMANA 6 (05 al 08 de Junio) Sesión 1 Judaísmo: en el mundo y en Israel Sesión 2 Cristianismo ( iglesia ortodoxa griega y protestantes) vs Catolicismo India y el Hinduismo El Budismo en China Japón y el Shintoismo Sesión 3 Sesión 4 Investigar sobre las religiones y culturas asiáticas Tiempo 6 horas Lectura del libro El Mendigo del Templo de San Francisco. Tiempo 28 horas Pags 1 -250 CAPÍTULO 5 Religión y cultura India y el Hinduismo El Budismo en China Japón y el Shintoismo SEMANA 7 (12 al 15 de Junio) Sesión 1 Presentación de trabajos Sesión 2 Presentación de trabajos Sesión 3 CAPÍTULO 6 Culturas de Oceanía Características culturales de Australia: influencia británica y nativa Sesión 4 Trabajo de investigación y exposición de temas Control de lectura 4 Características culturales de Nueva Zelanda: influencia británica y nativa . Examen del segundo parcial Entrega de carpeta con recorte de periódico sobre temas interculturales Trabajo de investigación SEMANA 7 (19 al 21 de Junio) Sesión 1 Pueblos Polinesios y Melanesios Sesión 2 Repaso General Sesión 3 EXÁMEN FINAL 5. EVALUACIÓN Todos los trabajos y lecciones se califican sobre 100 puntos, luego de lo cual se suman para determinar el valor del puntaje total que representa únicamente el 50% de la nota, el otro 50% corresponde al examen parcial sobre 100 puntos. 6. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA Texto: Ecuador: Identidad o Esquizofrenia (301 pags) Autor: Miguel Donoso Pareja Editorial: Eskeletra Editorial. Quito, Ecuador Edición: 2004 Texto: El Mendigo del Templo de San Francisco (113 pags) Autor: Felipe de la Cuadra Editorial: Proyecto de Rescate Editorial de la Biblioteca Municipal de Santiago de Guayaquil. Ecuador Edición: Abril 2005 7. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMEMTARIA Texto: Comunicación Intercultural Autor: Hielen McEntee Editorial: Mc Graw Hill Edición: 1998 8. DATOS DE LA PROFESORA NOMBRE: María Virginia Salvador Albán TITULO DE PREGRADO: Educador de Párvulos TITULO DE POSTGRADO; Diplomado en Educación a Distancia TELÉFONOS: 2-355100 CELULAR.: 097852211 COREO ELECTRÓNICO: mavisa@interactive.net.ec